陜西家庭小型釀酒設(shè)備價格
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適用于酒曲發(fā)酵的傳統(tǒng)工藝,又適用于大米、玉米、高梁、木薯、小麥等為原料,不經(jīng)過蒸煮,直接加水,就能在常溫下進行發(fā)酵成酒的新型工藝,新工藝出酒率比傳統(tǒng)方法提高40%以以上,酒香濃郁、口味純正、綿甜爽、不帶酸、辣、 苦及生料味等,不加任何香料勾兌喝后沒有漲腦和頭痛現(xiàn)象,它也可直接應(yīng)用于釀制各種米酒、小曲酒、大曲酒,以代替?zhèn)鹘y(tǒng)酒曲、酒餅、糖化酶、酵母,在保證原有酒質(zhì)風(fēng)味的基礎(chǔ)以上,大大提高了出酒率,使產(chǎn)品增加了強大的市場競爭力。