中央廚房智慧工廠 中央廚房生鮮加工配送一體化解決方案 智慧工廠解決方案 中央廚房智造 智慧食堂自動(dòng)化方案 預(yù)制菜央廚設(shè)備廠家
項(xiàng)目名稱:某知名高校中央廚房項(xiàng)目
性能特點(diǎn):毛菜入庫(kù)、清洗、去皮、泡發(fā)、分揀、碼垛、AGV輸送,全流程可追溯
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中央廚房大規(guī)模采購(gòu)、集約生產(chǎn)來(lái)實(shí)現(xiàn)菜品的質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,為降低食品安全風(fēng)險(xiǎn),形成集約化、標(biāo)準(zhǔn)化的操作模式,中央廚房對(duì)原料采購(gòu)的要求也在不斷提高。