拌餡機是制作餡料的設(shè)備,拌餡機可將原料肉與淀粉、輔料、水等進行攪拌和混合,經(jīng)過拌餡機攪拌后的餡料充分吸收調(diào)味料,味道鮮美,色澤漂亮,物料充分混合均勻,可進行餡狀,散狀,醬狀物料的攪拌混合。大型拌餡機一次性生產(chǎn)的餡料分量大,較人工而言,節(jié)省人力物力,提高工作效率,是商家心中滿意的設(shè)備。
拌餡機選用扇形攪拌器,使物料混合更均勻,采用的雙速雙動力,根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運轉(zhuǎn)方式進行攪拌。拌餡機上蓋及排料門的密封用硅膠條,操作方便,使用時間長。
拌餡機采用的不銹鋼制造,外觀精美,干凈衛(wèi)生,符合食品衛(wèi)生要求,客戶可放心求購,機身結(jié)構(gòu)緊湊,易于清洗,使用時間長,拌餡機操作簡單,易于上手,商家購買后可短時間內(nèi)立即開始工作。