洗潔精洗滌餐具時,主要有兩種洗滌方式:
(1)浸泡洗滌時,將洗潔精用水稀釋成200~500倍(洗滌濃度以0.2%至0.5%為宜),浸泡時間以2分鐘到5分鐘為宜,用海綿或抹布擦洗后,用流動清水沖洗干凈。
(2)將洗潔精直接倒在海綿或抹布上,沾取少量水后擦洗餐具,再用流動清水沖洗干凈。建議采用第2種洗滌方式,該方法洗滌濃度高,洗滌效果較好,即使對于較重的油垢來說,也能較好地洗凈。 用洗潔精洗滌蔬菜、水果時,將洗潔精用水稀釋成200~500倍(洗滌濃度以0.2%至0.5%為宜),浸泡時間以5分鐘為宜,洗潔精有助于洗滌蔬菜、水果上的殘留農藥等物質,浸泡后還須反復用流動清水沖洗干凈。
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