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“快餐王餐飲管理系統(tǒng)V5”是思迅軟件在多年快餐業(yè)管理軟件開(kāi)發(fā)應(yīng)用實(shí)踐中,總結(jié)行業(yè)需求特點(diǎn),為快餐餐廳管理設(shè)計(jì)的專業(yè)軟件,它具有全方位集成的庫(kù)存管理和銷售管理功能,使餐廳的管理和運(yùn)作變得更有效率。系統(tǒng)通過(guò)對(duì)產(chǎn)品成本和毛利的核心管理,優(yōu)化了餐廳的經(jīng)營(yíng)管理,從而有效地增強(qiáng)企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
快餐王餐飲管理系統(tǒng)V5由后臺(tái)管理系統(tǒng)、前臺(tái)營(yíng)業(yè)系統(tǒng)、總部系統(tǒng)構(gòu)成??偛肯到y(tǒng)和配送中心系統(tǒng)是根據(jù)目前快餐企業(yè)發(fā)展連鎖的需求,并參照現(xiàn)代連鎖管理原理和ERP系統(tǒng)理念進(jìn)行設(shè)計(jì),體現(xiàn)了采購(gòu)進(jìn)貨、庫(kù)存成本控制、產(chǎn)品生產(chǎn)研發(fā)、物流配送、營(yíng)銷組織、客戶關(guān)系等連鎖管理要求。該系統(tǒng)為快餐企業(yè)向更大規(guī)模發(fā)展提供信息化方面的保證。
適用范圍:
中式連鎖快餐店、西式餐廳、連鎖咖啡廳、酒吧等
前臺(tái)營(yíng)業(yè)系統(tǒng):根據(jù)不同業(yè)態(tài)模式有包括:開(kāi)單、點(diǎn)菜、結(jié)算、折扣、贈(zèng)送、促銷、來(lái)電訂餐、消費(fèi)查詢、收銷查詢、交班功能。
廚房打?。嚎芍С职床似?、類別分單打印或整單打印,實(shí)現(xiàn)廚房、吧臺(tái)多點(diǎn)打印,實(shí)時(shí)監(jiān)控打印機(jī)狀態(tài),異常提示。
出品管理:提供條碼出品,支持一級(jí)、二級(jí)告警提醒,自動(dòng)催菜,支持觸屏出品模式。
會(huì)員管理:支持會(huì)員折扣、掛賬、儲(chǔ)值、付款、積分、積分自動(dòng)升級(jí)、積分換禮品、積分返現(xiàn)、充值返現(xiàn)等。
庫(kù)存管理:包括物料的采購(gòu)、入庫(kù)、調(diào)撥、報(bào)損、盤點(diǎn)等業(yè)務(wù)處理、并對(duì)供應(yīng)商及供應(yīng)商結(jié)算進(jìn)行管理以及庫(kù)存相關(guān)的報(bào)表查詢。
配送中心:采購(gòu)、入庫(kù)、加工管理、配送管理、供應(yīng)商結(jié)算、門店結(jié)算、庫(kù)存盤點(diǎn)、原料分析、配送利潤(rùn)分析等。
報(bào)表中心:對(duì)營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)提供多方位的查詢與營(yíng)業(yè)統(tǒng)計(jì)分析。
系統(tǒng)管理:設(shè)置系統(tǒng)參數(shù)、基礎(chǔ)資料、操作員權(quán)限、數(shù)據(jù)庫(kù)管理等。
嵌入方便的來(lái)電訂餐系統(tǒng)
嵌入來(lái)電顯示系統(tǒng),不管外帶外送均采用最簡(jiǎn)單的點(diǎn)菜流程,來(lái)電訂餐一步到位
整合來(lái)電顯示系統(tǒng),完美支持來(lái)電訂餐功能。
訂餐流程操作的簡(jiǎn)單,不同模式無(wú)須切換。
支持屏幕直接手寫輸入。
提供先進(jìn)的觸屏出品功能
屏幕觸摸出品,操作更直接簡(jiǎn)便。
按單顯示,一目了然。
擁有按單出品與按菜出品兩種方案選擇。
能與廚打配合使用,或代替廚打單獨(dú)使用。
絕佳的快餐連鎖方案
提供靈活的連鎖方案,實(shí)施簡(jiǎn)單。
支持連鎖總部、配送中心(中央廚房)、營(yíng)業(yè)分店、加盟店等多機(jī)構(gòu)連鎖。
實(shí)現(xiàn)連鎖物料統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送管理方案。
支成半成品加工、半成品配送等功能。
胖總部輕分店架構(gòu),開(kāi)店更簡(jiǎn)單,管理容易。
提供多種實(shí)用輔助功能
為適用于當(dāng)前客戶管理的要求,特提供如下輔助功能,客戶可以根據(jù)自身情況選擇:
來(lái)電顯示:借助來(lái)電顯行器,將電話號(hào)碼提取,并通過(guò)系統(tǒng)熟客或會(huì)員資料庫(kù),自動(dòng)調(diào)出客人資料及客人歷史消費(fèi),主要是結(jié)合外賣訂餐使用。設(shè)備需單獨(dú)選購(gòu)。
短信平臺(tái):借助系統(tǒng)客人資料庫(kù),調(diào)出滿足條件的客人資料,定期給客人發(fā)短信,這樣可以與客人間聯(lián)絡(luò)感情,穩(wěn)固公司客源。該功能需向第三方購(gòu)買短信網(wǎng)絡(luò)服務(wù)。
數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)儲(chǔ)功能[選購(gòu)]
財(cái)務(wù)接口[選購(gòu)]:支持金蝶與用友軟件的財(cái)務(wù)接口。
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