新型實(shí)驗(yàn)室滾揉機(jī) 1000全自動(dòng)真空滾揉機(jī) 雞鴨肉類真空腌制機(jī) 還具有拌餡的功能，水餃香腸餡料的真空攪拌，餡料攪拌均勻，設(shè)備出料干凈，設(shè)備易清洗。
新型實(shí)驗(yàn)室滾揉機(jī) 1000全自動(dòng)真空滾揉機(jī) 雞鴨肉類真空腌制機(jī) 真空滾揉機(jī)主要用于肉制品的加工腌制，真空滾揉機(jī)別名腌肉機(jī)、真空腌制機(jī)，真空滾揉機(jī)設(shè)備操作簡(jiǎn)單方便，代替了傳統(tǒng)肉食品的鹽水腌漬液腌缸腌制。把肉塊和鹽水腌漬液放入真空滾揉機(jī)滾筒內(nèi)，利用一分鐘抽空滾揉機(jī)滾筒內(nèi)的空氣達(dá)到真空狀態(tài)下讓肉塊在滾揉內(nèi)進(jìn)行半螺旋式滾揉摔打按摩的方式使腌漬液充分的被肉塊吸收。真空狀態(tài)下腌肉避免了與空氣接觸肉塊鹽水的氧化從而也改變了肉質(zhì)口感，腌漬液的充分均勻吸收增加了肉食品的重量出品率。
