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河南永順利豆芽機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)豆芽機、大型豆芽機、商用豆芽機、豆芽生產(chǎn)線、芽苗機、豆苗機、花生芽機、小型豆芽去皮機、豆芽震動去殼機、大型黃豆芽粘皮機、大型綠豆芽清洗去皮機、豆芽翻轉(zhuǎn)機、洗筐機、豆芽提升機、大型豆芽工廠生產(chǎn)線設備......
1、選豆:選用專門生產(chǎn)豆芽所用的好豆種(芽豆,粒越小越好),把其中癟子、嫩子、爛豆、缺口豆、蟲蛀豆、受潮豆選出,用對好的液水對選出的豆種進行,浸泡1-2分鐘后,再用?清水涮干凈(多涮幾遍)
2、泡豆:把選好的豆種放進已經(jīng)過的容器中,用40-50°C的溫水浸泡,(綠豆用90°C熱水燙20-30秒,以豆子的生命力;黃豆好選用沒有經(jīng)過夏天的豆子,不必要燙)浸泡中建議使用無公害的藥劑(無根劑、劑)按廠家詳細說明和使用。
3、泡豆時間:在溫度保持在35°C的條件下,綠的泡4小時,黃豆6小時左右,觀察豆種在這期間內(nèi)所吸收的水分是否達到飽和狀態(tài),同時注意每隔2小時翻豆一次,讓其均勻吸收水分(黃豆吸水率為107%,綠豆吸水率為98%)。4、裝機:把泡好的豆種平整放到好的育芽筐中(育芽筐底部好平鋪草坪墊或者紗窗網(wǎng),有利于淋水中均勻下水)。育芽筐中放入豆種后放到機器托架上,關(guān)閉機器門,按動一次手動淋水。