全自動(dòng)蛋卷機(jī) 紅糖蛋卷酥設(shè)備
蛋卷是中國(guó)人的傳統(tǒng)食品,通常是純手工制作,再用簡(jiǎn)易模具烘烤而成。制作的蛋卷香味濃郁,口感酥脆,營(yíng)養(yǎng)豐富。然而,手工制作存在著不足,其缺點(diǎn)如下:
1、速度慢,產(chǎn)量低;
2、用工量大,人員管理困難;
3、極容易因操作不規(guī)范導(dǎo)致食品衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)。
4、針對(duì)人工制作的不足,怎樣實(shí)現(xiàn)用機(jī)械全自動(dòng)化的方式制作出具有與手工制作相同口感和味道的蛋卷呢?
能自動(dòng)完成定量進(jìn)料、煎烤??勺詣?dòng)跳板等工序,生產(chǎn)能力為每小時(shí)30-45斤,生產(chǎn)出的產(chǎn)品完全保持純手工工藝的品質(zhì),口感酥脆、外型整齊美觀、色澤均勻,包裝省時(shí),較大提高生產(chǎn)效率。該機(jī)功效高,省電為主要中心設(shè)計(jì)制作;加熱板大小,花紋可定制,不粘,脫模成型非常好。
蛋卷機(jī) 大小可調(diào)雞蛋卷機(jī)器 老客戶(hù)回購(gòu)率高
蛋卷機(jī)1. 380V電壓和220V均可。
2.常規(guī)功能有:自動(dòng)注漿,自動(dòng)控溫,自動(dòng)合板、自動(dòng)開(kāi)板、速度可調(diào)。
功能:不滴漿撒糊,不抹油、不沾板,可支持跳板。
3. 尺寸大小8組蛋卷機(jī)1500*1500*1200 產(chǎn)量在25斤左右/小時(shí)
10組蛋卷機(jī)1650*1650*1200 10組產(chǎn)量在30斤左右/小時(shí)
12組1900*1900*120012組在35斤左右
產(chǎn)量是個(gè)參考產(chǎn)量,注漿量多就出來(lái)的重量大,比較適合走市場(chǎng),一般裝箱發(fā)貨。注漿少,出的薄重量輕,主要是按袋和盒賣(mài),一般300克左右一袋。根據(jù)自己情況可以任意調(diào)節(jié)。
4.我們帶配方技術(shù),客戶(hù)也可以自有配方(可以在此配方基礎(chǔ)上加相應(yīng)的配料)比如:芝麻、蔥花、海苔、巧克力、玫瑰花、奶粉海苔、奶油、紫薯、燕麥、等。
我公司開(kāi)發(fā)研制的【全】半自動(dòng)蛋卷機(jī),已經(jīng)在休閑食品加工企業(yè)投入運(yùn)行多年,證實(shí)該機(jī)設(shè)計(jì)新穎、結(jié)構(gòu)合理、性能穩(wěn)定、操作方便、維修簡(jiǎn)便,并具有較高性?xún)r(jià)比。
該機(jī)特點(diǎn):自動(dòng)化程度高,自動(dòng)注料,自動(dòng)壓蓋,自動(dòng)起模。