吹餅機(jī)是一種新型設(shè)備,該設(shè)備的技術(shù)完善,性能穩(wěn)定,在市場(chǎng)上的應(yīng)用范圍比較廣泛,可加工的產(chǎn)品種類繁多,對(duì)于吹餅、薄餅、蝦餅、各類蛋卷的生產(chǎn)加工中都有不錯(cuò)的應(yīng)用,效果非常突出。該設(shè)備溫控器采用數(shù)顯高溫,自如控溫,產(chǎn)品顏色均勻。加厚保溫棉,節(jié)能省電;安全性能好,高產(chǎn)量,高效率。產(chǎn)品大小、厚薄可調(diào)。產(chǎn)品的花紋紋路可定制,可做條紋、方格、平模,不同紋路的產(chǎn)品。
該設(shè)備的使用范圍比較廣泛,可用于吹餅、薄餅、蝦餅、大米鍋巴,各種雜糧蛋卷、鳳凰蛋卷,玉米/小米/黑米/高梁/紫薯/紅豆/芝麻/香蕉蛋卷等食品的生產(chǎn)加工,效果非常突出。
該設(shè)備成本低,投入小,同時(shí)加工是溫度可控,產(chǎn)品的火色均勻,色澤鮮艷、香酥可口。
低油低糖,味道清甜而不膩,口感香脆,老少皆宜。
吹餅機(jī)的特點(diǎn):
1、自動(dòng)注漿,該設(shè)備的自動(dòng)注漿功能解決了滴撒問題,不會(huì)弄臟操控臺(tái)。不用打掃機(jī)臺(tái),工作環(huán)境更衛(wèi)生。
2、本機(jī)上下為加厚鋁合金板耐高溫。采用鋁合金,淘汰鐵板。鋁板導(dǎo)熱性更好,合金不容易變形,同樣的電我們能做更多的產(chǎn)品出來。我們加厚到兩倍以上,長(zhǎng)久工作也不會(huì)變形。
3、自動(dòng)壓模,產(chǎn)品成熟后機(jī)器自動(dòng)打開,一人操作,方便實(shí)用。
4、加熱板表面特殊處理,不沾板。可以現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn),也可以發(fā)視頻觀看。 不用刷油費(fèi)工費(fèi)時(shí),解決沾板引起的各種揭不下來,撕爛,費(fèi)勁等問題。