拌餡機屬于一種混料攪拌設(shè)備,拌餡機通過槳葉的翻轉(zhuǎn),使機器內(nèi)物料不斷的攪拌,混合, 是制作腸類,丸子的專業(yè)設(shè)備。同時也是制作水餃、餛飩類的面食產(chǎn)品的可選設(shè)備??梢允箶嚢韬蟮娜饬先赓|(zhì)緊密無氣泡、色澤鮮艷、彈性好,是同類產(chǎn)品中的專業(yè)設(shè)備,對于粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。
對塊狀物有較好的保水性,具有正反轉(zhuǎn)功能,自動出料功能。設(shè)計合理,結(jié)構(gòu)緊湊,無攪拌死角。單軸自動攪拌,攪拌均勻,可將物料拌合、拌散。性能穩(wěn)定可靠,外形整潔美觀,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。應(yīng)用廣泛,經(jīng)過攪拌的餡料粘度會增加,富有彈性。在攪拌的同時又對餡料起嫩滑的作用。是食品加工行業(yè)的專業(yè)設(shè)備,同時也是加工肉餡、肉糜、海鮮品以及干果類、水果、蔬菜、藥材等其他產(chǎn)品攪拌的通用設(shè)備。
優(yōu)點:
1、效率高,混料速度快
2、自動出料,勞動強度更低
3、專有的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料量更多
4、專有的三層密封保護使設(shè)備使用壽命更長,清洗更方便
功能:對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性,具有正反轉(zhuǎn)功能,具自動出料功能。
采用傾斜式出料,安全可靠。采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,使物料達(dá)到很好效果,適合各種工藝要求。