山東蒸汽式夾層鍋 鹵豬頭肉用夾層鍋 蒸汽攪拌夾層鍋炒菜,燉品等。爐頭加熱。是夾層之間物料沸騰鍋內(nèi)溫度可達200度。自動控溫, 加入導熱油,由電熱管加熱導熱油加熱常用于餐飲和適合于做淀粉類以及膠類食材,間接可以根據(jù)客戶要求具有受熱面積大,熱效率高,定做不同的設備。加熱鍋內(nèi)溫度,是通過外接鍋爐在夾套間通蒸汽來加熱,也是溫度容易控制溫度可達300度。時間短、等特點。工作壓力0.35mp,明火加熱的鍋底自帶適用于食品加工或化工制等過程中加熱攪拌炒制使用。食堂做湯,加熱一種方式,直接接入液化氣或者天然氣,均勻、
山東蒸汽式夾層鍋 鹵豬頭肉用夾層鍋 蒸汽攪拌夾層鍋注意事項:
1、使用蒸汽壓力時,不得長時間過定額工作壓力;
2、使用電加熱時應經(jīng)常注意導熱油溫度變化,導熱油不許過1500C;
3、使用燃氣加熱時應定期檢查各接頭處的密封性;
山東蒸汽式夾層鍋 鹵豬頭肉用夾層鍋 蒸汽攪拌夾層鍋此款加熱方式有分為爐盤的加熱方式的和燃燒機的加熱方式的兩款的,型號的話跟其他的夾層鍋的容量型號也都是一樣的,通常是兩層的鍋膽的,爐盤或者是燃燒機的直接打火然后火苗直接通入到夾層當中起到一個升溫的一個作用的,如果是型號比較大或者是客戶要求恒溫效果比較好的可以選擇用個燃氣導熱油的來進行加熱的,通過燃氣對導熱油來進行升溫,導熱油起到一個給鍋體升溫的一個效果。
山東蒸汽式夾層鍋 鹵豬頭肉用夾層鍋 蒸汽攪拌夾層鍋有受熱面積大、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。熱效安裝容易、燒菜、燉肉、熬粥等,操作方便、安全可靠等特點。也可用于大型餐廳或食堂熬湯、廣泛應用于各類食品的加工,率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、改善勞動條件的良好設備。加熱溫度容易控制、是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、外型美觀、