北京食用菌專用蒸汽滅菌器 滅菌鍋操作流程:
常規(guī)的滅菌方法耗能高,燒火時間長,常出現(xiàn)滅菌效果不佳等諸多問題,現(xiàn)已逐漸被淘汰,取而代之的是高溫高壓的滅菌鍋,相比常規(guī)的滅菌鍋要效率高、升溫快、熱分布均勻、穿透力強、節(jié)能、省時等特點,為菌類的健康生長提供了優(yōu)良的培育環(huán)境,食用菌滅菌鍋屬于高溫高壓的滅菌設備,一般食用菌高溫的滅菌溫度有105°、108°、115°、121°,溫度的多少與客戶的工藝要求以及菌包的大小有關,日通公司生產的高溫滅菌鍋設計溫度為147度,試驗壓力為0.44Mpa,設計壓力為0.35Mpa,設備大小可根據(jù)客戶的需求加工定做,滿足不同客戶的需求。
滅菌鍋特點:
1.升溫速度快,溫度受熱均勻,自動控制溫度(到設計溫度自動停止,低于設計溫度自動升溫,自動控制殺菌時間)
2殺菌鍋頂部帶有補壓、泄壓、排氣、安全閥、壓力表管口、為了有效的節(jié)約能源,殺菌鍋帶有保溫層。
3開門方式為:方便快捷式手動快捷式開門,齒合式法蘭閉合關門,密封圈采用日本進口硅膠制作,密封圈開、關罐門時無磨損現(xiàn)象。
使用注意事項:
1.滅菌器的外表及滅菌室內要保持清潔干燥。
2.門框、膠圈無損壞,進汽口不可堵塞。每天使用完后在膠條上涂滑石粉。以延長膠條壽命。
3.探頭、水位計要定期清洗。
4.疏水閥每月清洗一次,以利于排冷氣,保持溫度。
4.門的聯(lián)鎖裝置要靈活可靠,開啟自如。