貴州食用菌滅菌高壓鍋菌種壓力蒸汽滅菌器:
諸城市日通機械有限公司,殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。 配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。廣泛應用于工廠化生產(chǎn)中,適合不同蘑菇滅菌,如:木耳、金針菇、香菇、羊肚菌....諸城市日通機械有限公司,歡迎新老客戶采購。
食用菌滅菌鍋主要特點與用途:
1、滅菌時間短。
2、冷卻時間短,大大提高了生產(chǎn)效率,
3、無菌化,雜菌成活率幾乎為0;
4、冷卻溫度均勻,鍋內菌包的各部分溫度,一直保持均勻狀態(tài);
5、提高菌包質量,避免菌包在65℃~30℃時產(chǎn)生的生物發(fā)酵(菌包內雜菌芽孢萌發(fā)生長);
6、菌包在高溫滅菌鍋內完成滅菌后,能直接在鍋內冷卻,就避免了員工操作所產(chǎn)生的交叉污染。
7、設備結構緊湊,占地面積小,可直接裝置在生產(chǎn)車間現(xiàn)場。
高壓滅菌鍋使用注意事項:
一、日常維護:
1.滅菌器的外表及滅菌室內要保持清潔干燥。
2.門框、膠圈無損壞,進汽口不可堵塞。每天使用完后在膠條上涂滑石粉。以延長膠條壽命。
3.探頭、水位計要定期清洗。
4.疏水閥每月清洗一次,以利于排冷氣,保持溫度。
5.門的聯(lián)鎖裝置要靈活可靠,開啟自如。
二、檢修周期:
使用一年之后,每年要請有資格的檢測部門做一次系統(tǒng)的檢查。包括:筒體、門、管路系統(tǒng)、電器系統(tǒng)等。安全閥、溫度表、壓力表要定期校驗,以確保設備的安全和正常使用。
殺菌鍋的維護與保養(yǎng):
1、殺菌鍋設有安全閥、壓力表、溫度計等附件,要保持齊全、靈敏、可靠。在使用過程中應加維護與定期校驗。本設備的安全閥啟跳壓力等于設計壓力,應保持靈敏、可靠,應防止隨意調整。壓力表、溫度計精度等級均為1.5級,公差允許內的差異是正常的。無鉛封壓力表不得使用,壓力表指示失靈,刻度不清,表盤破裂,泄壓后指針不回零位,鉛封損壞等情況均應立即更換。溫度計應進行定期檢驗,使用前應以標準溫度計校驗正。
2、殺菌鍋應定期檢查,每半年至少進行一次外部檢查,每一年至少進行一次全面檢驗,檢驗前的準備工作和檢驗項目,均按“規(guī)程”和有關規(guī)定進行,檢驗報告存檔備案。
3、在使用過程中應經(jīng)常對斜面自鎖楔塊、滾輪、鍋耳、轉環(huán)法蘭等滑動與滾動接觸部位涂抹滑脂和機油,以保證磨擦面處于潤滑狀態(tài)。
4、鍋身法蘭面上的密封圈若老化,缺損和磨損過大時,應及時更換,以便保證密封,防止泄漏。
5、設備停用時,應將殺菌鍋和鍋蓋的內外表面清洗干凈。外露加工表面刷以防銹漆,安全檢測控制儀表予以罩封保護。