食用菌滅菌灶 高溫高壓滅菌設備 免售后指導：
隨著政府的大力扶持，食用菌行業(yè)飛速發(fā)展，食用菌生產也越來越自動化了，使得更多的商戶選擇種植食用菌，但因為滅菌時間長的原因，現在已經很少使用常壓滅菌鍋的了，食用菌滅菌鍋是食用菌種植的設備，在食用菌生產中起著舉足輕重的作用。日通公司生產的滅菌鍋為圓形臥式高溫高壓滅菌鍋，圓型滅菌鍋的特點是比較節(jié)能、省時、進出料方便等特點，要使用這些設備首先要了解這些設備的用途和基本常識，下面就由小編帶您細入的了解一下：
食用菌高壓滅菌鍋操作技術與設計：
1、設備使用方便，電腦自動化技術水平高。所有自動控制系統均選用電腦觸摸屏操作，只要打開電源開關，進汽、排汽、提溫、保壓等層面所有界面機械自動化。
2、技術性能強、設定靈活。可根據食用菌產品的不同進行殺菌設定，殺菌溫度、殺菌時間等性能參數；能夠采用隨意設置或固定不動程序流程，進而完成殺菌的實際效果。
3、配備齊備，質優(yōu)價廉、檢修率低。
4、布置合理，規(guī)格型號齊備。我公司生產制造的滅菌鍋各種規(guī)格型號都有，滅菌鍋的室內規(guī)格和容量規(guī)定，以客戶實際生產量規(guī)定好用多大的型號，并為客戶完全免費出示滅菌鍋安裝層面的工程圖紙。
注意事項：
1、鍋內的冷空氣須排盡。冷空氣的熱膨脹系數大,若鍋內留有冷空氣,當滅菌鍋密閉加熱時,冷空氣受熱會很快膨脹,壓力上升,造成壓力表雖然已指到0.103兆帕,但鍋內溫度卻只有100℃,尤應注意。
2、滅菌鍋內裝的物品須排列疏松,以利蒸汽暢通。滅菌鍋內蒸汽暢通與否,關系到滅菌溫度是否均衡。滅菌物品若放得 過多、過密,會妨礙蒸汽的穿透,造成局部溫度偏低，滅菌效果不佳。
3、滅菌結束應緩慢減壓(排氣)。滅菌結束后,排氣降壓不能太快,應使鍋內壓力徐徐下降到0.034兆帕以下時,方可打開放氣閥,否則排氣減壓太快,使試管、菌種瓶、塑料袋內壓力大于鍋內壓力,引起棉塞沖出管口、瓶口,塑料袋脹破;若為液體培養(yǎng)基滅菌,如減壓太快培養(yǎng)液會突然沸騰從容器內噴出或沾濕棉塞。
4、注意防止棉塞潮濕。滅菌時,因鍋內蒸汽在鍋的內壁會形成凝結水,沿鍋壁向外流,浸濕棉塞。潮濕的棉塞在培養(yǎng)過程中,容易感染雜菌。為防止棉塞潮濕,裝鍋時,棉塞不能接觸鍋壁,在試管和菌種瓶上面應蓋防水油紙,滅菌結束時,先排放鍋內熱水,再慢慢排放蒸汽降壓。若棉塞潮濕,可利用鍋內余熱烘烤一段時間,干了再出鍋。
滅菌鍋需經常檢修、保養(yǎng),保持管道暢通。安全閥失靈是導致高壓滅菌鍋出事故的一個主要原因,因此,應特別注意定期檢查。使用高壓蒸汽滅菌鍋,應有專人負責,以確保安全生產。
