食品級(jí)磷酸三鈣
18627907091 / 027-59228931
別名/化學(xué)名：磷酸鈣，沿淀磷酸鈣
分子式/結(jié)構(gòu)式：Ca3(PO4)2.2H2O
分子量：310.18
物化性質(zhì): 白色無(wú)定形粉末。熔點(diǎn)1670℃。密度3.14g/cm3
用途： 食品工業(yè)中作抗結(jié)劑、抗凝強(qiáng)劑、緩沖劑、水分保持劑、酸度調(diào)節(jié)劑、穩(wěn)定劑、營(yíng)養(yǎng)食品添加劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑（強(qiáng)化鈣），PH調(diào)節(jié)劑、緩充劑等。如作面粉抗結(jié)劑（分散劑）奶粉、糖果、布丁、調(diào)味品、肉類的添加劑，動(dòng)物油精煉助劑，酵母食料等。
