酒類專用活性炭是一種因在不同生產(chǎn)過(guò)程中制成含孔徑大小不同的專用吸附劑,它在酒中主要吸附產(chǎn)生異味、異臭的雜醇油、糠醛、二甲基硫等有機(jī)物及醛類物質(zhì);并通過(guò)選用活性炭孔徑和處理時(shí)間,用量的不同吸附其中的大分子脂肪酸乙酯,加速水和乙醇分子的締合,從而預(yù)防酒在低溫下析出酸類乙酯,加速陳化,改善酒質(zhì)。 用于酒類除濁、催陳,淺度去除異雜異味,防止高度酒低溫下復(fù)濁。用于裝填吸附塔,根據(jù)流速和處理時(shí)間亦能達(dá)到除濁、催陳,去除異雜異味,低溫防凍之功效,適用于裝填處理裝置.
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