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鮮奶運(yùn)輸車管路設(shè)計(jì)要求 1.應(yīng)設(shè)置卸料管路和清洗管路，兩種管路中應(yīng)有分別或集中控制各倉的閥門，管路中各連接部位 應(yīng)連接可靠，不應(yīng)有滲漏現(xiàn)象。 2.卸料管路和清洗管路出口應(yīng)集中置于操作箱內(nèi)。 3.管路設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)考慮方便人員進(jìn)出罐體 4.管路應(yīng)盡可能減少拼接、彎道，方便清洗。 5.管路的設(shè)計(jì)應(yīng)能避免因熱脹冷縮、機(jī)械振動(dòng)等造成的損壞，必要時(shí)應(yīng)考慮設(shè)置溫度補(bǔ)償及緊固裝置。 6.清洗管道系統(tǒng)應(yīng)能承受110C的工作溫度。 7.清洗管道系統(tǒng)應(yīng)能滿足清洗、蒸汽消毒或其他消毒方式的作業(yè)要求，除了要求人工清洗的部位 外，該系統(tǒng)應(yīng)保證清洗液能噴灑到所有其它與鮮奶接觸的表面。 8.管路中應(yīng)不會(huì)產(chǎn)生積液。 9.鮮奶運(yùn)輸車的管路接頭應(yīng)采用螺紋連接式或夾緊式，管路接頭的表面粗糙度應(yīng)符合GB/T 1031的規(guī)定，對(duì)于與食品接觸的精加工表面，其Ra0.8um。 10.采用螺紋連接的管路接頭，螺紋樣式可以采用梯形或圓弧形螺紋。



鮮奶運(yùn)輸車保溫試驗(yàn)程序 a)按各奶倉的容積注入試驗(yàn)介質(zhì)，在每個(gè)奶倉內(nèi)各設(shè)3~9個(gè)測(cè)溫點(diǎn)，測(cè)溫點(diǎn)沿人孔圓周均布，最頂點(diǎn)在液面之下，距液面40土10mm，(zui)低點(diǎn)距罐底40士10mm，其余各點(diǎn)在這兩點(diǎn)之間均布 。 b)在試驗(yàn)車的上方、左、右、前、后等各面等距設(shè)置若干個(gè)測(cè)溫點(diǎn)，各測(cè)溫點(diǎn)距奶罐外廓距離 100士10mm，并應(yīng)分別位于罐體的水平中心面或鉛垂中心面上; c)引入熱源或冷源，控制試驗(yàn)室室溫達(dá)到表2的室溫要求;加入冰水或熱水，調(diào)整試驗(yàn)介質(zhì)溫度， 符合表2的介質(zhì)溫度后，立即關(guān)閉人孔蓋; d)試驗(yàn)時(shí)間為12h，每間隔2h分別測(cè)量一次介質(zhì)溫度和試驗(yàn)室室溫。


鮮奶車必須有產(chǎn)品銘牌，并應(yīng)符合GB/T18411的規(guī)定。 一、產(chǎn)品銘牌應(yīng)有下列內(nèi)容: a)產(chǎn)品型號(hào); b)產(chǎn)品尺寸; c) 額定載質(zhì)量: d) 外形尺寸; e) 廠定總質(zhì)量: f)出廠日期或出廠編號(hào): g) 生產(chǎn)廠名稱。 二、所有操作手柄，均應(yīng)有操作指示標(biāo)志。 產(chǎn)品出廠應(yīng)攜帶下列隨車文件; a)汽車底盤合格讓及使用說明書； b)鮮運(yùn)輸奶車介格證及使川說明書； c)主要配套件的合格證及使用說明書; d)裝箱單。

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