真空預(yù)冷機（固定式）適用于蔬菜保鮮，花卉保鮮，水果保鮮和食用菌保鮮等：
真空預(yù)冷機保鮮設(shè)備是為防止果蔬花卉鮮度和品質(zhì)下降，而利用真空預(yù)冷原理設(shè)計，將果蔬花卉放置在真空狀態(tài)的槽內(nèi)，在低壓下水份從果蔬花卉表面蒸發(fā)出來，利用水份從果蔬花卉表面奪取蒸發(fā)潛熱的方法，達到冷卻的效果。真空預(yù)冷的果蔬花卉，與未預(yù)冷的相比具有以下優(yōu)點:
?。?）對果蔬原有的感官和品質(zhì)（色、香、味和營養(yǎng)成分）保持得最好！市場價格高，有利銷售。
（2）冷卻時間極快，一般只需20-30分鐘，而且凡有出氣孔的包裝均可，去除蔬果花卉田間熱，農(nóng)產(chǎn)品的溫度可以達到中心部分！如用冷藏庫冷卻則需10～12小時，！
?。?）能抑制和殺滅細菌及微生物；對產(chǎn)品無任何污染；具有“薄層干燥效應(yīng)”果蔬表面的一些小損傷能得到“醫(yī)治”愈合或不會繼續(xù)擴大；冷卻均勻、迅速、清潔、無污染。
?。?）去除的水份僅占重2～3％，故重量不減，且處理的時間短，不會產(chǎn)生局部干枯變形。
?。?）即使在雨中收獲的果蔬，表面的水份也能在真空狀態(tài)下被排除，胡蘿卜等水洗過的蔬菜同樣可排除表面的水份。
?。?）與未預(yù)冷的果蔬相比，由于鮮度保持時間長，適合較長時間貯藏及長途運輸，可以延長貨架期，經(jīng)真空預(yù)冷的產(chǎn)品，無須冷藏就直接進檔次的超市，具有廣闊商業(yè)前景。
廈門立亞工貿(mào)有限公司
1.批發(fā)零售空壓機 排水器 冷凍式干燥機 吸附式干燥機 儲氣罐 精密過濾器 除濕機 冷水機 冷氣機電氣柜冷卻器 電氣柜專用空調(diào) 防爆空調(diào) 制冷配件 高壓齒輪泵及相關(guān)機械配件
2.機電設(shè)備、電子產(chǎn)品維護及技術(shù)服務(wù)
電話:0592-5813607 QQ:1036331454
郵箱：info@xmliya.com 1036331454@qq.com
更多詳情請登錄 http://www.xmliya.com 廈門專業(yè)空壓機 冷干機 除濕機 冷水機 機柜空調(diào) 防爆空調(diào)
