產(chǎn)品參數(shù) | |||
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品牌 | 建杰實(shí)業(yè) | ||
含量 | 98 | ||
名稱 | 可溶性淀粉 | ||
CAS | 9005-84-9 | ||
產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | ||
數(shù)量 | 10000 | ||
可售賣地 | 北京;天津;河北;山西;內(nèi)蒙古;遼寧;吉林;黑龍江;上海;江蘇;浙江;安徽;福建;江西;山東;河南;湖北;湖南;廣東;廣西;海南;重慶;四川;貴州;云南;西藏;陜西;甘肅;青海;寧夏;新疆 | ||
用途 | 填充劑等 | ||
型號(hào) | 食品級(jí) |
預(yù)糊化淀粉是各種生淀粉經(jīng)過加熱糊化、成膜、干燥,然后粉碎得到的產(chǎn)品稱為預(yù)糊化淀粉,(又稱α-淀粉)。
特點(diǎn):
玉米/木薯預(yù)糊化淀粉特點(diǎn)
1.粘度高,粘接力強(qiáng)。比普通的玉米變性淀粉粘度高出兩倍多。
2、 良好水溶性,冷水即溶,溶液成半透明粘稠狀。
3、 具有很好的膠粘性,懸浮或與膠液穩(wěn)定,保護(hù)膠體作用;成膜性;保水性;黏合性能;無味、生物相容性;觸變性等。
性能指標(biāo):HG/T 3932-2007
項(xiàng)目 指標(biāo)
細(xì)度:(80目實(shí)驗(yàn)篩通過率) ≥85
灰份 ≤0.5
水份 ≤10
白度(457nm光反射率)/ ≥80.0
粘度:(5%淀粉糊溶液25℃) ≥300mp.s
PH值 5.5-7.5
糊化度(α-化度)/ ≥80.0
河南建杰實(shí)業(yè)有限公司,合作共贏,