山東全自動(dòng)豆腐皮機(jī) 做豆腐皮機(jī)器 豆腐皮加工設(shè)備
鑫豐自動(dòng)豆腐皮機(jī)械性能 ：
1、該生產(chǎn)線1人即可生產(chǎn)，自動(dòng)送料，備有自動(dòng)跑車自動(dòng)折疊千張，其產(chǎn)品規(guī)格，寬窄厚薄以及生產(chǎn)速度均實(shí)現(xiàn)自動(dòng)調(diào)節(jié)。
2、采用220V電源、節(jié)能易生產(chǎn)、每小時(shí)耗電約1.5度。
3、日產(chǎn)量：1800斤。
4、占地8-12平方米。
5、工藝流程：黃豆浸泡-磨漿-煮漿-成型-壓皮-剝皮-成型
自動(dòng)豆腐皮機(jī)械的生產(chǎn)流程：
概括起來說，就是“泡、磨、煮、點(diǎn)、包、壓、扒”七個(gè)字。其操作步驟如下：
（一）.泡豆，將大豆篩選淘洗，除去雜質(zhì)，用水浸泡，浸泡的時(shí)間因水的溫度和季節(jié)的不同而異。用冷水浸泡，冬天8個(gè)小時(shí)，夏天略短；如果用40%的溫水浸泡，只需2-3個(gè)小時(shí)即可。用水量為大豆的3.5倍，可用自來水或者井水浸泡，浸泡至用手捻豆瓣能分開為宜。
（二）磨漿
大豆經(jīng)過適當(dāng)?shù)慕莺螅瑩破鸲棺?，放進(jìn)磨漿機(jī)里，磨成漿汁。磨漿時(shí)邊加豆子邊加水，以磨出的豆?jié){能流動(dòng)為宜。流出的豆?jié){全部流入煮漿桶中。
全自動(dòng)豆腐機(jī)采用的是漿渣分離一體機(jī)，雖易使用我們公司的機(jī)械就省去了過濾這一道程序
（三）煮漿
將流入煮漿桶中的豆?jié){加熱。自動(dòng)豆腐機(jī)是采用水蒸氣煮漿。打開電源直接可以煮漿，采用這種煮漿方式，保持了豆?jié){的原汁原味，的程度了保持了豆腐的口感。
（四）點(diǎn)漿
習(xí)慣上用鹵水（主要成分是氯化鎂）作為凝固劑點(diǎn)成的稱謂鹵水豆腐皮；把用石膏（主要成分是硫酸鈣）作為凝固劑點(diǎn)成的豆腐皮稱謂膏豆腐皮；把葡萄糖內(nèi)酯點(diǎn)成的稱謂內(nèi)酯豆腐（葡萄糖內(nèi)酯一般只用在做豆腐時(shí)才使用，做豆腐皮機(jī)一般不使用）。
（五）鋪漿，壓皮
將點(diǎn)好的豆腐腦鋪到豆腐布上，然后再將豆腐布上的水分?jǐn)D出來，這個(gè)過程全部由自動(dòng)豆腐皮機(jī)來完成。
豆腐皮機(jī)生產(chǎn)廠家曲阜鑫豐溫馨提示：
1、購買前一定要到廠家實(shí)地查看（豆制品生產(chǎn)車間）；
2、要全面查看其機(jī)器的生產(chǎn)過程；
3、要有耐心，仔細(xì)觀察機(jī)器的持久生產(chǎn)能力和操作繁簡；
4、要注意點(diǎn)腦的稀稠，潑腦的時(shí)間和潑腦質(zhì)量；
5、要注意剝皮機(jī)的剝皮完整度和成品的質(zhì)量；
6、要認(rèn)真.全面.細(xì)致的查看其工人技術(shù)是否成熟；
7、要和廠方建立良好的溝通，方便其售后服務(wù)。
