把氣體從設備內抽吸出來，從而使設備內的壓力低于一個大氣壓的機器叫真空泵。實際上，真空泵是一種氣體輸送機械，它把氣體從低于一個大氣壓的環(huán)境中輸送到大氣中或與大氣壓力相同的環(huán)境中。
化工生產中真空泵的用途，常常使用真空泵來造成某種程度的真空，來實現工藝操作過程。例如，在真空泵的抽吸作用下，溶液的過濾速度加快；分離液體混合物時，可使蒸餾溫度下降，避免高溫蒸餾中可能出現的焦化及分解現象；干燥固體物料的溫度降低，速度加快；熱管式換熱器的熱管抽成真空后注入蒸餾水，使傳熱速率大大加快等等。電子工業(yè)和國防工業(yè)往往需要更高的真空。
真空泵的種類按工作條件可分為干式真空泵和濕式真空泵。于式真空泵只能從設備里抽出氣體，
其真空度可達到96y/—99. 9}/；濕式真空泵可抽取氣液混合物，其真空度可達到80%—85%。
真空泵工作時，不斷地抽出容器內的氣體，使容器內的氣體減少，壓力逐漸降低，與容器內的氣體壓力低于某一最低值時，往往會出現下列情況：容器中的液體發(fā)生汽化；泵高壓側漏回的氣量與真空泵的抽氣量相同；真空泵的壓力比過高，使抽吸過程終止。此時，容器內的壓力便不會再降低，所以不能無限地將壓力降低到絕對真空。真空泵的種類很多，按結構形式可分為往復式真空泵、回轉式也可稱為旋片式真空泵或水環(huán)式真空泵、水噴射真空泵、真空泵機組等幾大類。
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