產(chǎn)品參數(shù) | |||
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型號 | SZ-1000 | ||
規(guī)格 | SZ-1000 | ||
加工定制 | 是 | ||
種類 | 煎炸鍋 | ||
售后服務(wù) | 終生 | ||
產(chǎn)品別名 | 油炸鍋 | ||
電壓 | 380v | ||
功率 | 36kw | ||
產(chǎn)品用途 | 油炸 | ||
凈重 | 400kg | ||
包裝 | 簡易包裝 | ||
適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備 | ||
蛋糕房設(shè)備 | |||
咖啡店設(shè)備 | |||
面包房設(shè)備 | |||
西餐店設(shè)備 | |||
飲品店設(shè)備 | |||
中餐店設(shè)備 | |||
酒廠設(shè)備 | |||
休閑食品廠設(shè)備 | |||
肉制品加工廠設(shè)備 | |||
冷凍食品廠設(shè)備 | |||
果蔬加工廠設(shè)備 | |||
調(diào)料加工廠設(shè)備 | |||
訂貨號 | 138 | ||
貨號 | 238 | ||
是否跨境貨源 | 否 | ||
物流 | 可提供 | ||
材質(zhì) | 304不銹鋼 | ||
樣品 | 可提供 | ||
品牌 | 順澤 | ||
外形尺寸 | 1300*1300*1200mm |
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產(chǎn)品簡介:
1、 全程油溫自動控制,溫度從—3度可隨意設(shè)定,適合炸制各種工藝要求的食品。
2、加水閥設(shè)在低部油層處,任何時候加水都可以,不會影響油炸工作,并設(shè)有止回閥,這樣就解決了在加水過程中如果停水,把油倒流到水管中的問題。?
3、低部水設(shè)有測溫裝置,水溫顯示一目了然,而且,還可設(shè)定水溫,與測量水溫相比較,高于設(shè)定溫度時,可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。?(特殊品種還設(shè)有自動冷卻功能)?
4、油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準(zhǔn)確。
5、采用通用的油水混合工藝設(shè)計,和普通油炸鍋相比,更節(jié)省食油。延長食油的使用周期,沒有炭化油的產(chǎn)生,節(jié)約用油5,半年就可收回設(shè)備投資。
6、使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好,色澤鮮艷,產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題。?
7、采用該油炸設(shè)備,在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處,經(jīng)排污口排出,這樣既達(dá)到了過濾油的作用,而且不浪費(fèi)油。
8、一機(jī)多用,無須換油可炸多種食品,無油煙,不串味,省時環(huán)保。與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質(zhì)。
9、先進(jìn)的機(jī)械傳送和變頻調(diào)速系統(tǒng),使該設(shè)備適用于炸制各類食品(如豆腐、分割肉、肉餅、丸子、雞柳、鍋巴、魚類等)。
實(shí)物拍攝: