產(chǎn)品參數(shù) | |||
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品牌 | 美騰 | ||
產(chǎn)品特性 | 非油炸 | ||
加工定制 | 是 | ||
種類 | 膨化機 | ||
售后服務(wù) | 一年 | ||
產(chǎn)品別名 | 膨化米果機器 | ||
電壓 | 380V | ||
功率 | 45kW | ||
產(chǎn)品用途 | 膨化米果生產(chǎn) | ||
外形尺寸 | 2800*800*1800mm | ||
凈重 | 1500kg | ||
包裝 | 普通 | ||
適用范圍 | 休閑食品廠設(shè)備 | ||
營銷 | 新品 | ||
規(guī)格 | 65 | ||
可售賣地 | 全國 | ||
型號 | MTJXMS |
非油炸膨化谷集米果加工機器休閑麥燒米餅生產(chǎn)線,谷集米果膨化機,鮮米卷加工設(shè)備,膨化米果卷生產(chǎn)線,注心米果生產(chǎn)機器,谷物米果生產(chǎn)設(shè)備,
當(dāng)把糧食置于膨化主機內(nèi)以后,隨著加溫、加壓的進行,原料中的水分呈過熱狀態(tài),原料本身變得柔軟,通過膨化機螺桿推送到第三區(qū)域時,物料便達到高溫高壓的狀態(tài),當(dāng)?shù)竭_高壓而啟開膨化機模頭時,高壓迅速變成常壓,這時物料內(nèi)呈過熱狀態(tài)的水分便一下子在瞬間汽化而發(fā)生強烈爆炸,水分子可膨脹約2000倍,膨脹壓力改變了糧粒的外部形態(tài),而且也拉斷了糧粒內(nèi)在的分子結(jié)構(gòu),將不溶性長鏈淀粉切短成水溶性短鏈淀粉、糊精和糖,于是糙米卷中的不溶性物質(zhì)減少了,水溶性物質(zhì)增多了,從而糙米卷變得酥脆可口、入口即化的口感、沁人心脾。
1、拌粉機:將原料混合好后添加量的水分充分混合均勻。
2、上料機:利用電機為動力螺旋式輸送,將拌好的原料輸送到擠壓機的喂料斗,確保上料方便快捷。
3、膨化機:根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量的不同使用不同型號的MT型膨化主機,產(chǎn)量可從100kg/h--300kg/h不等,原料可以玉米粉、米粉、面粉、谷粉等為原料。
4、注芯機:膨化機生產(chǎn)出空心管的瞬間講芯料瞬間注入,可注入花生醬、巧克力醬、糖稀等。
5、米果切斷機:將帶有芯料的米果切斷,米果的尺寸可在2cm-20cm之間調(diào)節(jié)。
6、提升機:將米果輸送到烤箱。
7、多層烤箱:烤箱多為電烤箱,溫度在0-200度之間通過控制柜調(diào)節(jié),內(nèi)部為不銹鋼雙層網(wǎng)袋,烘烤時間可以根據(jù)速度調(diào)節(jié),通過烘烤使得主料與芯料在程度上滲透,增加口感,同時減少物料水分,增加保質(zhì)期。
8、調(diào)味線:有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調(diào)味線,根據(jù)產(chǎn)量、產(chǎn)品性質(zhì)配置,另有噴油、噴糖、涂層設(shè)備。?
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