菏澤ISO22000食品安全管理體系認(rèn)定去哪辦理
李老師18854128585 qq152184192
ISO22000食品安全管理體系認(rèn)定去哪好?要多少費(fèi)用?有哪些流程?要多長時(shí)間?需要材料?
ISO22000認(rèn)證的流程
第一、
我們最先需要弄清楚的就是,一個(gè)完整的認(rèn)證由那幾塊組成,由兩部分組成:一部分是前期的咨詢,一部分是后期的認(rèn)證審核。
我們國家嚴(yán)格規(guī)定,為了保證認(rèn)證的公正和有效,咨詢和認(rèn)證是分開的,不能由同一個(gè)公司進(jìn)行,咨詢公司不能取得認(rèn)證資質(zhì),認(rèn)證公司不能取得咨詢資質(zhì)。
第二、
咨詢和認(rèn)證在整體工作的過程中分別起到什么作用。
簡單說咨詢公司就像是一個(gè)種地的老農(nóng),從撒種,翻土,澆水,上肥,到結(jié)出果實(shí),老農(nóng)一直在照顧;
認(rèn)證公司就像是超市采購商,來看一下,檢測(cè)一下果實(shí),得出結(jié)論,能還是不能進(jìn)入賣場(chǎng)。
同樣,不同的認(rèn)證機(jī)構(gòu)就代表不同的超市;認(rèn)證機(jī)構(gòu)越好,得到的認(rèn)證越權(quán)威,在市場(chǎng)上的認(rèn)可率也就越高;就好比是一個(gè)產(chǎn)品放入了頂級(jí)商場(chǎng)的展覽柜。那和放在街邊小店的效果是不可同日而語。
第三、咨詢
前期準(zhǔn)備:任命管理者代表、明確體系負(fù)責(zé)部門、建立質(zhì)量管理體系咨詢工作組、確定內(nèi)審員、擬定質(zhì)量方、擬定質(zhì)量目標(biāo)、整理現(xiàn)有的文件、記錄
現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研:了解貴公司質(zhì)量管理的基本狀況
體系策劃:確定人員職能職責(zé)、商定咨詢工作計(jì)劃。
人員培訓(xùn):提高管理意識(shí);理解質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容及要求;掌握文件編寫方法。
文件編寫/發(fā)布:建立文件化的質(zhì)量管理體系,并確保管理體系的適宜性、符合性、可操作性;
體系運(yùn)行:貫徹落實(shí)管理體系的方針、目標(biāo)、指標(biāo)、管理方案、及管理職責(zé)等,使體系文件得到貫徹執(zhí)行。
第一次內(nèi)部審核:培訓(xùn)內(nèi)部審核組的實(shí)際審核能力;檢查綜合型管理體系的符合性和有效性,查找存在問題并進(jìn)行整改。
管理評(píng)審:對(duì)管理體系的充分性、適宜性和有效性做出評(píng)價(jià)。
第二次內(nèi)部審核(必要時(shí)):檢查質(zhì)量管理體系的符合性和有效性,完善第一次內(nèi)審中發(fā)現(xiàn)的問題。
模擬審核(審核準(zhǔn)備):評(píng)價(jià)質(zhì)量管理體系的符合性、有效性,判斷是否可申請(qǐng)認(rèn)證審核。
第四、認(rèn)證
經(jīng)咨詢機(jī)構(gòu)前期在企業(yè)內(nèi)建立,運(yùn)行體系成熟后,企業(yè)將向認(rèn)證公司提交申請(qǐng),由認(rèn)證公司安排審核,審核通過,則發(fā)給證書。
ISO22000食品安全管理體系主要內(nèi)容:
1、互動(dòng)溝通
溝通是確保在整個(gè)食品鏈的每個(gè)步驟所有相關(guān)的食品安全危害得到確認(rèn)和控制所必須的。顧客要求、食品監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)要求、法律法規(guī)要求、以及一些新的危害產(chǎn)生的信息,須通過外部溝通獲得,以獲得充分的食品安全相關(guān)信息。通過內(nèi)部溝通可以獲得體系是否需要更新和改進(jìn)的信息。
2、系統(tǒng)管理
最有效的食品安全體系是在架構(gòu)化的管理體系框架內(nèi)建立、運(yùn)作和改進(jìn)的。ISO22000標(biāo)準(zhǔn)適用范圍為食品鏈中所有類型的組織,比原有的HACCP體系范圍要廣。
3、危害控制
ISO22000動(dòng)態(tài)地將HACCP的原則及其應(yīng)用與前期要求整合了起來,用危害分析來確定要采取的策略以確保食品安全危害通過HACCP和前期要求聯(lián)合控制。
推行 ISO22000食品安全管理體系之益處
向社會(huì)證實(shí)控制食品安全危害的能力
持續(xù)、穩(wěn)定地提供符合食品安全要求的終產(chǎn)品,滿足顧客對(duì)要求
使組織將其食品安全要求與其經(jīng)營目的有機(jī)的統(tǒng)一
提高食品生產(chǎn)、運(yùn)輸和銷售單位的商譽(yù)
在組織內(nèi)部及食品鏈中實(shí)現(xiàn)資源利用最優(yōu)化
更加有效和動(dòng)態(tài)的進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制
ISO22000食品安全管理體系認(rèn)定去哪好?要多少費(fèi)用?有哪些流程?要多長時(shí)間?需要材料?
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