主要特點:(1)調整切割厚度旋鈕,使肉料推桿進行推進速度變化,以達到不同的切割厚度要求。(2)調整預壓力旋鈕,可保證產品在切割過程中始終如一。(3)調整肉料推桿為步進運動,采用單刃切割時可大限度地減少在切割過程中對產品的擠壓。(4)切割槽一側采用活動側壓結構,方便加料,提高工作效率。
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