該煙熏爐采用304不銹鋼結(jié)構(gòu),具有煙熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能,用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,選擇合理的工藝程序,實(shí)現(xiàn)熟化和滅菌的目的,采用PLC自動可編程控制,操作方便簡單。煙熏爐的干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設(shè)定時(shí)間自動轉(zhuǎn)換,溫度按設(shè)定值自動調(diào)節(jié),工序結(jié)束自動顯示;煙熏爐的主循環(huán)風(fēng)扇送風(fēng)均勻,使?fàn)t體內(nèi)溫度均勻,該煙熏爐特別采用了雙層不銹鋼散熱器,對爐溫升溫迅速,干燥效果極佳,而目前國內(nèi)同關(guān)煙熏爐產(chǎn)品采用盤管式散熱器,兩者的升溫效果是無法比擬的。煙熏爐附有噴淋、清洗功能;采用設(shè)定參數(shù)方式,通用性廣,自動運(yùn)行中的參數(shù)可修正。
加熱系統(tǒng):
蒸汽加熱,優(yōu)化的換熱器結(jié)構(gòu)以及全不銹鋼蒸汽控制閥。
箱體系統(tǒng):
國際標(biāo)準(zhǔn)厚度保溫墻板,耐熱性可靠。墻板內(nèi)外全部采用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料。模塊化結(jié)構(gòu)。生熟互鎖功能。安全門鎖功能。食品級密封條。
產(chǎn)品名稱: | 魷魚掛冰機(jī) 大蝦掛冰機(jī) 海參掛冰機(jī) | 價(jià)格: | 45000元/臺 |
所屬類別: | 新品 | 發(fā)貨期: | 3-7天 |
發(fā)貨地: | 山東-諸城 | 品牌: | 順澤 |
型號: | sz-5000 | 供貨量: | 臺 |
肉丸掛冰機(jī)采用全不銹鋼制作,速凍后的肉丸經(jīng)破碎機(jī),打成單個(gè)肉丸之后進(jìn)入肉丸掛冰機(jī)內(nèi),可迅速在凍丸表面覆上一次薄冰,既增加了肉丸重量,還使肉丸的外形變得美觀,光亮,增加了出品率。
自動掛冰機(jī)的研發(fā)成功,標(biāo)志著肉丸企業(yè)向自動化生產(chǎn)邁出了可喜的一步,從此可以結(jié)束人工掛冰用工多,耗用時(shí)間長,效率低,勞動強(qiáng)度大的局面,使企業(yè)用工進(jìn)一步減少,效率進(jìn)一步提高,費(fèi)用進(jìn)一步節(jié)省。
掛冰機(jī)采用全不銹鋼制造,結(jié)合變頻調(diào)速,水流量控制,水溫度顯示,次品過濾等裝置,讓復(fù)雜的掛冰程序變得易如反掌、一目了然,掛冰機(jī)與本公司制造的肉丸破碎機(jī)、肉丸傳送裝置組合成掛冰流水線,*大限度節(jié)省了人工,原來十幾個(gè)人甚至幾十個(gè)人的工作,今天用一個(gè)人就可以全部完成。