雞爪加工有很多種、有泡雞爪、鹵制雞爪、考雞爪等、我公司根據(jù)客戶的需求生產(chǎn)不同品種、不同規(guī)格的加工設(shè)備、我公司除生產(chǎn)雞爪生產(chǎn)線外、還生產(chǎn)醬菜生產(chǎn)線、多功能清洗機(jī)、殺菌機(jī)、風(fēng)干機(jī)、壓榨機(jī)等多種設(shè)備;
雞爪加工生產(chǎn)線、雞爪加工設(shè)備、雞爪解凍機(jī)、雞爪清洗機(jī)生產(chǎn)雞爪一般流程:解凍-挑選-清洗-預(yù)煮-冷卻-鹵制-包裝-殺菌-冷卻-風(fēng)干-裝箱;那么相加工的設(shè)備是解凍機(jī)、挑選機(jī)、清洗機(jī)、預(yù)煮機(jī)、冷卻機(jī)、鹵制設(shè)備、真空包裝機(jī)、殺菌冷卻機(jī)、振動(dòng)篩、風(fēng)干機(jī)、
解凍機(jī)是生產(chǎn)雞爪步需要的設(shè)備、解凍機(jī)適用于-18的肉制品、凍制品解凍、板材全部采用304不銹鋼制作;使用時(shí)把池子里放滿水、燒到30-40度將整盤雞爪放進(jìn)水里、利用氣泡水翻騰將雞爪化凍、解凍機(jī)旁有恒溫池水從恒溫池流入解凍機(jī)內(nèi),隨著凍品的解凍,傳送帶上的產(chǎn)品向出料方向出料,解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降,到出料這段時(shí)間,水再從解凍池進(jìn)入到恒溫池,這樣循環(huán)利用,節(jié)約環(huán)保型。
解凍完的雞爪需要挑選、分級挑選臺(tái)就是用人工對雞爪進(jìn)行分級挑選、按照規(guī)格要求把不符合或者小的壞的雞爪挑出放進(jìn)挑選帶是雞爪流進(jìn)輸送口、設(shè)備可根據(jù)客戶的要求和產(chǎn)量定做長短、我們會(huì)根據(jù)不同的物料設(shè)計(jì)不同的輸送帶。
雞爪加工生產(chǎn)線、雞爪加工設(shè)備、雞爪解凍機(jī)、雞爪清洗機(jī)解凍挑選完的雞爪因清洗不干凈需要進(jìn)行清洗、該設(shè)備除電機(jī)外全部采用304不銹鋼制作、設(shè)備中有一內(nèi)膽、為的是更好地徹底清洗底部的泥沙、清洗機(jī)設(shè)有三層過濾裝置、水都是循環(huán)使用的、清洗時(shí)雞爪流入池內(nèi)利用高壓水和底部的氣泡來回的沖創(chuàng)雞爪、清洗后的雞爪通過輸送帶輸送到提升板上自來水又對雞爪進(jìn)行清洗;
真空包裝機(jī)有很多型號、大型的、小型的、還有滾動(dòng)式的和全自動(dòng)的、真空包裝機(jī)全部采用不銹鋼機(jī)、我公司生產(chǎn)的包裝機(jī)采用微電腦控制器全部控制、它具有防水、防潮、故障率低、使用壽命長等特點(diǎn)。
雞爪加工生產(chǎn)線、雞爪加工設(shè)備、雞爪解凍機(jī)、雞爪清洗機(jī)殺菌機(jī)整機(jī)都是采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作的,設(shè)備的滅菌溫度以及速度都可根據(jù)用戶的工藝要求進(jìn)行定制設(shè)定。該機(jī)具有運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高以及伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)的優(yōu)勢。該機(jī)的設(shè)計(jì)徹底的解決了在滅菌過程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的“隨意性”加強(qiáng)了“一致性”,較好的提高了滅菌的成功率。