漂燙設備適用于蔬菜水果的預煮工藝，具有溫控性好，效率高，節(jié)省人工等特點，本漂燙機采用304不銹鋼制作，漂燙機集熱燙、冷卻于一體。 順澤公司主要生產漂燙機，清洗機，風干機，巴氏殺菌機，殺青機等流水線設備。
漂燙機采用蒸汽加熱跟導熱油加熱兩種方式，具有加熱，冷卻兩部分組成，是集加熱冷卻于一體，設備運行電機采用可調擺線減速電機，增加了設備電機的使用壽命，運行速度平穩(wěn)可調。便于各種產品工藝的時間，速度的調控。通過本機，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。
漂燙設備流水線特點：
1、采用高溫,短時等特點。
2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè)，無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點。
3、蛋白質適度變性好，提高原料利用率，蛋白質消化率>80%，一般可控制在85%最高達93%，從而提高原料出品率及產品質量。
漂燙機：主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產品的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干等預處理加工不可缺少的漂燙設備。
我公司專業(yè)生產巴氏殺菌機，面醬巴氏殺菌機，辣椒醬巴氏殺菌機，果汁巴氏殺菌機，漂燙機，果蔬漂燙線，清洗流水線，巴氏殺菌線，脫水蔬菜流水線前處理等食品加工設備，為您提供合理的設計方案，一流的售前，售后服務，真誠的歡迎廣大朋友的來電。
全自動瓜果漂燙線適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理不可缺少的漂燙設備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的必備設備。
