湖北油炸丸子油炸設備 全自動燃氣油炸機
有利于產(chǎn)品能解決傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。
采用油水混合技術使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽,并透入油層給炸油補充水分,不會導致油量的大量揮發(fā),節(jié)能省源;機體中部加熱工藝設置溫控系統(tǒng),有效緩解炸油的過氧化程度,抑制酸價的產(chǎn)生,從而延長了炸油的使用周期,減少浪費,比起以往傳統(tǒng)油炸機的話省油量能達到50%以上是一款新型油炸設備很值得購買。
湖北油炸丸子油炸設備 全自動燃氣油炸機基本結構:外置式的間接加熱系統(tǒng),溫控儀自動控制系統(tǒng)、加固保溫設計,自動進料,出料系統(tǒng),自動控溫、自動瀝油、自動過濾、自動攪拌系統(tǒng)。
1.溫控系統(tǒng):采用四維溫控系統(tǒng),溫度可根據(jù)工藝要求隨時設定調節(jié),誤差溫度不超過0.3℃,自動控制引風機的開啟停止,可實現(xiàn)鍋內(nèi)溫度快速升溫,正常生產(chǎn)后,鍋內(nèi)油溫,基本維持不變。
2.保溫系統(tǒng):鍋體上部用50mm厚硅酸鋁石棉板進行保溫,防止鍋內(nèi)熱量流失也保證了工作人員的安全,設備整體用4mm厚40×60槽鋼分段整體固定,防止設備在受熱過程中變形,延長了使用壽命。
3.攪拌系統(tǒng):減速電機不間斷公轉與自轉結合攪拌,攪拌槳為板式或網(wǎng)格式等多種攪拌器。
湖北油炸丸子油炸設備 全自動燃氣油炸機的特點:
1.油水分離,底部是水,上面是油,底部不會加熱,面渣沉淀到底部水中,不會燒焦變黑,影響油質,油會一直保持清潔,可以循環(huán)使用延長了換油周期,節(jié)省炸油的用量。
2. 油炸鍋鍋底為錐形,便于沉淀面渣,清理起來很方便。
3.升溫快,一鍋油只需10分鐘便可加熱到170度,效果好且滿負荷工作炸食品不會出現(xiàn)油溫降低影響食品口感、色澤,浪費油等現(xiàn)象。
4.節(jié)能,當油溫升到所需溫度時自行斷電,油溫下降后又會自行升溫,始終把油溫控制在自己設定的理想的范圍里,可精確到1度。
5. 材料SUS304優(yōu)質不銹鋼,板料厚為2cm,電線的結構為6平方米和4平方米銅芯線,結實耐用,壽命長。
6. 適用溫度可調節(jié)在0—300度之間,是快餐店,食堂,炸雞店,超市等等必選的油炸設備。可換樣炸制食品,相互之間不用擔心會串味,一機多用。
產(chǎn)品售后服務:
1、服務宗旨:快速、果斷、準確、周到、徹底
2、服務目標:服務質量贏得用戶滿意
3、服務效率:保修期內(nèi)或保修期外如設備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員最快的時間內(nèi)可達到現(xiàn)場并開始維修。
4、服務原則:產(chǎn)品保修期為十二個月,在保修期內(nèi)供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計。
5、24小時接受技術咨詢,為顧客提供技術診斷;維修人員在接到故障通知后迅速到位,排除故障;協(xié)助用戶系統(tǒng)升級,設備、模具更新。