實(shí)驗(yàn)室設(shè)備試,近代物理實(shí)驗(yàn)儀器，實(shí)驗(yàn)室分析儀器
調(diào)味料產(chǎn)品生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備：
（一）固態(tài)調(diào)味料。
1. 天平（0.1g）；2. 分析天平（0.1mg）；3. 干燥箱；4. 酸度計(jì)（pH0.01）（除香辛料外）；5. 馬弗爐（香辛料）。
（二）半固態(tài)調(diào)味料。
1. 天平（0.1g）；2. 分析天平（0.1mg）；3. 干燥箱；4. 索氏抽提裝置（含油型）；5. 酸度計(jì)（pH0.01）（除香辛料外）（非含油型）。
（三）液體調(diào)味料。
1. 天平（0.1g）；2. 分析天平（0.1mg）；4. 酸度計(jì)（pH0.01）。
（四）食用調(diào)味油。
1. 天平（0.1g）；2. 分析天平（0.1mg）；3. 干燥箱。
即食類調(diào)味料（除調(diào)味油）生產(chǎn)企業(yè)還應(yīng)具備：
1. 無菌室（或超凈工作臺(tái)）； 2. 微生物培養(yǎng)箱； 3. 生物顯微鏡； 4. 恒溫水浴鍋。
■糕點(diǎn)生產(chǎn)許可證必備的產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)設(shè)備：
1.天平（0.1g）； 2.分析天平（0.1mg）； 3.干燥箱； 4.恒溫水浴鍋； 5.無菌室或超凈工作臺(tái)； 6.微生物培養(yǎng)箱； 7.生物顯微鏡。
■炒貨食品及堅(jiān)果制品生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
1.天平（0.1g）；2.恒溫水浴鍋；3.無菌室或超凈工作臺(tái)；4.生物顯微鏡；5.微生物培養(yǎng)箱。
■飲料產(chǎn)品生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
1.無菌室或超凈工作臺(tái)； 2.恒溫水浴鍋； 3.微生物培養(yǎng)箱； 4.生物顯微鏡； 5.計(jì)量容器； 6.折光儀； 7.定氮裝置； 8.酸度計(jì)； 9.分析天平（0.1mg）。
■蔬菜制品生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備:
（一）蔬菜干制品生產(chǎn)許可證細(xì)則:1.分析天平（0.1mg）；2.天平（0.1g）；3.干燥箱；4.微生物培養(yǎng)箱；5.無菌室或超凈工作臺(tái)；6.恒溫水浴鍋；7.生物顯微鏡8.馬福爐（執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)中有總灰分項(xiàng)目的企業(yè)必備）。
（二）食用菌制品生產(chǎn)許可證細(xì)則:
1.分析天平（0.1mg）； 2.天平（0.1g）； 3.干燥箱； 4.馬弗爐（有總灰分）； 5.微生物培養(yǎng)箱； 6.恒溫水浴鍋； 7.生物顯微鏡； 8.無菌室或超凈工作臺(tái)。
■薯類食品生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備:
1.天平（0.1g）； 2.分析天平（0.1mg）； 3.干燥箱； 4.恒溫水浴鍋； 5.微生物培養(yǎng)箱； 6.生物顯微鏡； 7.無菌室或超凈工作臺(tái)。
■蜂花粉及蜂產(chǎn)品制品生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備：
1.分析天平（0.1mg） 2.天平（0.1g） 3.無菌室或超凈工作臺(tái) 5.微生物培養(yǎng)箱 6.恒溫水浴鍋 7.生物顯微鏡、 8.干燥箱 9.阿貝折光儀 10.恒溫水浴鍋 11.減壓干燥箱
■方便食品生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備： 1. 天平（0.1g）； 2. 分析天平（0.1mg）； 3. 干燥箱； 4. 恒溫水浴鍋； 5. 無菌室或超凈工作臺(tái)； 6. 微生物培養(yǎng)箱； 7. 生物顯微鏡。
■餅干生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備：
1. 干燥箱; 2.天平（0.1g）; 3.恒溫水浴鍋; 4.微生物培養(yǎng)箱; 5.無菌室或超凈工作臺(tái); 6. 生物顯微鏡。
■巧克力及巧克力制品生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
1.天平（0.1g）; 2.刮板細(xì)度計(jì)或微米千分尺； 3.分析天平（0.1mg）； 4.真空烘箱。
■其他糧食加工品生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備：
1.谷物選篩（谷物粉類制成品不需要）； 2.干燥箱； 3.分析天平（0.1 mg）； 4.天平（0.1 g）； 5.高溫電爐（產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有灰分項(xiàng)目的加工企業(yè)需要）；產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有微生物檢測(cè)項(xiàng)目的加工企業(yè)還需要恒溫水浴鍋； 6.無菌室或超凈工作臺(tái)； 7.微生物培養(yǎng)箱和 ；8.生物顯微鏡。
■速凍食品生產(chǎn)許可證細(xì)則必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備:1.天平（0.1g）；2.干燥箱；3設(shè)備；4.微生物培養(yǎng)箱；5.無菌室或超凈工作臺(tái)；6.生物顯微鏡。
申請(qǐng)速凍果蔬制品的企業(yè)還應(yīng)有：1.分析天平（0.1mg）2.高溫電阻爐。
■其他水產(chǎn)加工品生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)：1.分析天平（0.1mg）；2.天平（0.1g）；3.干燥箱；4.恒溫水浴鍋；5.無菌室（或超凈工作臺(tái)）；6.微生物培養(yǎng)箱；7.生物顯微鏡；8.計(jì)量容器；9.溫度計(jì)（凍品）；10.酸度計(jì)。
■糖果制品生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備：
1.天平（0.1g）；2.分析天平（0.1mg）；3.真空烘箱；4.滴定裝置；5.無菌室或超凈工作臺(tái)；6.恒溫水浴鍋；7.微生物培養(yǎng)箱;8.干燥箱。
■白酒生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
1.分析天平（0.1mg）；2.分光光度計(jì)（或光電比色計(jì)）；3.氣相色譜儀（標(biāo)準(zhǔn)中不需檢測(cè)單體物質(zhì)可不要此儀器）；4.恒溫干燥箱；5.恒溫水浴鍋；6.比重瓶或酒精計(jì)；7.比色管。
■其他酒（配制酒、其他蒸餾酒和其他發(fā)酵酒）生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
1. 分析天平（0.1mg）；2. 干燥箱；3. 恒溫水浴鍋； 4. pH計(jì)（酸度計(jì)）； 5. 酒精計(jì)；6. 酒精蒸餾裝置；7. 分光光度計(jì)。
酒精度≤20%vol的產(chǎn)品，還需具備以下檢驗(yàn)設(shè)備：
1. 無菌室或超凈工作臺(tái)；2. 微生物培養(yǎng)箱；3. 消毒鍋；4. 生物顯微鏡。
■葡萄酒及果酒生產(chǎn)許可證 必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備:
（一）葡萄酒及果酒、加工灌裝企業(yè)必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
1．分析天平（0.1mg）；2．干燥箱；3．微生物培養(yǎng)箱；4．消毒鍋；5．電冰箱；6．恒溫水??；7．生物顯微鏡；8．壓力測(cè)定裝置（適用于起泡酒）；9．無菌室或超凈工作臺(tái)。
（二）原酒加工企業(yè)必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
1．分析天平（0.1mg）； 2.干燥箱； 3.恒溫水浴； 4.冰箱。
■啤酒生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備:
1.分析天平（0.1mg）；2.濁度計(jì)；3.色度計(jì)；4.紫外分光光度計(jì)；5.CO2測(cè)定儀；6.恒溫水浴鍋；7.微生物培養(yǎng)箱；8.生物顯微鏡；9.無菌室或超凈工作臺(tái)；10.酸度計(jì)；11.恒溫水浴鍋：控溫精度±1℃。
■醬腌菜生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備 :
1.分析天平（0.1mg）；2.干燥箱；3.恒溫水浴鍋；4.無菌室或超凈工作臺(tái)；5.微生物培養(yǎng)箱；6.生物顯微鏡；7.分光光度計(jì)；8.酸度計(jì)（有氨基酸態(tài)氮出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目的企業(yè)需具備）。
■蜜餞生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備 :
1.天平（0.1g）；2.分析天平（0.1mg）；3.干燥箱；4.電爐；5.恒溫水浴鍋；6.無菌室或超凈工作臺(tái)；7.微生物培養(yǎng)箱；8.生物顯微鏡。
■蛋制品生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備 :
1.分析天平（0.1mg）及臺(tái)稱；2.干燥箱；3.酸度計(jì)（適用于皮蛋）；4.恒溫水浴鍋;5.無菌室或超凈工作臺(tái)；6.微生物培養(yǎng)箱；7.生物顯微鏡；8.恒溫水浴鍋。
■可可制品生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備:
1.分析天平（0.1mg）；2.天平（0.1g）；3.干燥箱；4.微生物培養(yǎng)箱；5.索氏抽提及通風(fēng)裝置（或阿貝折光儀和超級(jí)恒溫器）；6.標(biāo)準(zhǔn)篩；7.馬福爐；8.酸度計(jì)；9.阿貝折光儀；10.溫度計(jì)（分度值0.1℃）；11.電冰箱；12.恒溫水浴鍋；13.無菌室或超凈工作臺(tái)；14.微生物培養(yǎng)箱；15.生物顯微鏡。
■茶葉生產(chǎn)許可證細(xì)必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備：
（一）水分檢驗(yàn)：1.分析天平（1mg）、2.鼓風(fēng)電熱恒溫干燥箱、干燥器等， 3.水分測(cè)定儀。
（二）凈含量檢驗(yàn)：電子秤或天平。
■含茶制品和代用茶生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備:
1.立的審評(píng)場(chǎng)所；2.天平（1mg）；3.鼓風(fēng)電熱恒溫干燥箱；4.臺(tái)秤。
■干制水產(chǎn)品生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備:
1.分析天平（0.1mg）；2.天平（0.1g）；3.干燥箱；4.微生物培養(yǎng)箱；5.無菌室或超凈工作臺(tái);6.恒溫水浴鍋；7.生物顯微鏡。
■鹽漬水產(chǎn)品生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備:1.分析天平（0.1mg）；2.天平（0.1g）；3.干燥箱。
■魚糜制品生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備 :
1.分析天平（0.1mg）；2.天平（0.1g）；3.酸度計(jì)；4.分光光度計(jì)；5.干燥箱；6.微生物培養(yǎng)箱；7.無菌室或超凈工作臺(tái)；8.恒溫水浴鍋；9.生物顯微鏡。
■淀粉及淀粉制品生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備:
（一）淀粉。
1．天平（0.1g）；2．分析天平（0.1mg）；3．干燥箱；4．磁力攪拌器；5．灰化爐；6．透明板；7．分樣篩（100目）。
（二）淀粉制品。
1．分析天平；2．干燥箱。
即食類淀粉制品還應(yīng)必備下列出廠檢驗(yàn)設(shè)備：
1．天平（0.1g）；2．恒溫水浴鍋；3．微生物培養(yǎng)箱；4．生物顯微鏡；5.無菌室或超凈工作臺(tái)。
■食用植物油生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備:
1.羅維朋比色計(jì)（橄欖油除外）；2.電爐（可調(diào)溫式）；3.分析天平（0.1mg）；4.溫度計(jì)（分度值0.1℃，標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了熔點(diǎn)項(xiàng)目時(shí)，有此要求）；5.氣相色譜儀（溶劑殘留量項(xiàng)目委托檢驗(yàn)的，此設(shè)備可不作要求）。
■肉制品生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
