一人食
被重新定義為“不孤獨(dú)的食物美學(xué)”
特別是在“社會高齡少子化”嚴(yán)重的日本
越來越多的餐廳設(shè)計為獨(dú)食者做出改變
赤度裝飾設(shè)計小編近來發(fā)現(xiàn)了一家非常人性化的一人食餐廳設(shè)計
它就是 table for ONE
把一個人的用餐需求納入空間設(shè)計
感受一個人的重要和浪漫
吃飯前,手機(jī)會被收進(jìn)旁邊的手機(jī)不藥袋(手機(jī)不要帶)或手機(jī)停機(jī)坪里,然后在長約九十分鐘的時間里,你與外界徹底失聯(lián),只有眼前的一人餐桌,身旁的陌生人,安靜享受美食的體驗(yàn)。
餐廳設(shè)計的座位設(shè)計也很用心,視野不同、朝向交錯的單人座位設(shè)置,根據(jù)食客的不同需求,分為「沉淀型座位」、「觀察型座位」和「互動型座位」。
沉淀型座位
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和自己好好相處
觀察型座位
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一邊獨(dú)處,一邊觀賞街景和行人
互動型座位
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享受陌生人的陪伴
食物的設(shè)計也有精巧的互動,五道料理配合五項(xiàng)特別的玩法,以隔離、沉淀、觀察、想像、創(chuàng)造,五個獨(dú)處概念設(shè)計。
趣味的小互動
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投入10臺幣到整個小盒子里,就會發(fā)出一張小卡片,上面寫著有意思的句子。
一人食餐廳設(shè)計正在成為普遍的發(fā)展趨勢,“單身經(jīng)濟(jì)”的商機(jī)愈來愈大。這是一種生活方式,也是一門好生意。
好了,今天的赤度餐廳設(shè)計小分享就到這里了,我們明天再見吧!文字為東莞赤度裝飾設(shè)計 設(shè)計有限公司原創(chuàng),圖片版權(quán)歸作者所有。轉(zhuǎn)載請注明,謝謝!