云南德州驢苗價格
驢的性情溫順、耐受力強、壽命長、食量小,且即藥、補、食三大功能于一體,全世界約有毛驢4000萬頭,其中47%分布在亞洲,我國是世界上養(yǎng)驢最多的國家,年存欄量約為1000萬頭,新鮮驢肉呈暗紅色,驢肉中蛋白質含量高,脂肪含量較其它畜肉低,礦物質含量為1.1%左右,膽固醇含量較低,且有滋味清淡、鮮美、風味獨特等特點而被作為餐桌上和休閑的美味佳肴。
肉驢養(yǎng)殖場地一般包括3-4個功能區(qū),即生活區(qū)、管理區(qū)、生產區(qū)和糞尿污水處理、病畜管理區(qū),具體布局遵循以下原則:
1、生活區(qū):指職工文化住宅區(qū)。應在牛場上風頭和地勢較高地段,并與生產區(qū)保持100米以遠距離,以保證生活區(qū)良好的衛(wèi)生環(huán)境。
2、管理區(qū):包括與經營管理、產品加工銷售有關的建筑物。管理區(qū)要和生產區(qū)嚴格分開,保證50米以上距離,外來人員只能在管理區(qū)活動,場外運輸車輛、牲畜嚴禁進入生產區(qū)。
3、生產區(qū):應設在場區(qū)的較下風位置,要能控制場外人員和車輛,使之不能直接進入生產區(qū),要保證最安全,最安靜。大門口設立門衛(wèi)傳達室、消毒室、更衣室和車輛消毒池,嚴禁非生產人員出入場內,出入人員和車輛必須經消毒室或消毒池進行嚴格消毒。生產區(qū)肉驢舍要合理布局,分階段分群飼養(yǎng),,各牛舍之間要保持適當距離,布局整齊,以便防疫和防
火。但也要適當集中,節(jié)約水電線路管道,縮短飼草飼料及糞便運輸距離,便于科學管理。粗飼料庫設在生產區(qū)下風口地勢較高處, 與其他建筑物保持60米防火距離。兼顧由場外運入,再運到驢舍兩個環(huán)節(jié)。飼料庫、干草棚、加工車間和青貯池,離牛舍要近一些,位置適中一些,便于車輛運送草料,減少勞動強度。但必須防止驢舍和運動場因污水滲入而污染草料。
4、糞尿污水處理、病畜管理區(qū):設在生產區(qū)下風地勢低處,與生產區(qū)保持300米衛(wèi)生間距,病驢區(qū)應便于隔離,單獨通道,便于消毒,便于污物處理等。填埋井或焚尸爐距畜舍300-500米以上。防止污水糞尿廢棄物蔓延污染環(huán)境。