新鮮的酒糟可以不可以直接拿來喂豬
酒糟喂豬是降低飼養(yǎng)成本、提高養(yǎng)豬效益的一個好辦法。但飼喂不當(dāng)，可致豬跛行、臥地不能起立甚至中毒等癥狀。因此要使酒糟充分發(fā)揮其營養(yǎng)價值，必須科學(xué)使用酒糟喂豬。
酒糟是釀酒后的下腳料，營養(yǎng)還是很豐富的，含有的副作用的物質(zhì)是酒精過多，以及相關(guān)的酸敗物質(zhì)，如雜醇與醛酸反應(yīng)成的雜醇酸等，部分果酒渣和薯酒糟中的果膠，在發(fā)酵中還會分解成果膠酸和甲醛，這些東西都是對人體和畜禽有傷害的物質(zhì)，剛出鍋的酒糟往往營養(yǎng)豐富，如果不能及時喂畜禽或密封處理，則容易滋生有害雜菌，產(chǎn)生氨味和甲酚、吲哚、3-甲基吲哚，雜味叢生。
使用農(nóng)富樂發(fā)酵酒糟的方法：
首先要把農(nóng)富樂飼料發(fā)酵劑配置成菌液來使用（具體操作方法參照公司配的使用說明書，一盒起包郵發(fā)貨，送資料）接著把農(nóng)富樂飼料發(fā)酵劑原液按照1比30倍的稀釋比例與酒糟飼料混合攪拌，建議把酒糟中添加20%左右的玉米面、統(tǒng)糠或麩皮來一起發(fā)酵，根據(jù)飼料的干濕度適量加水，操作過程中的含水率控制在50%左右，把需要發(fā)酵發(fā)酵的物料混合均勻，然后裝入密封容器內(nèi)，壓實(shí)擠出空氣密封，根據(jù)當(dāng)?shù)貧鉁厍闆r來決定發(fā)酵時間，發(fā)酵好的酒糟即可摻入豬飼料中拌料來喂即可。
發(fā)酵后的酒糟的喂法喂量：
用法：開始使用時，建議把上面薄薄白色的那一層丟掉不要，每次取料后要馬上再次嚴(yán)格密封，防止變質(zhì)。發(fā)酵配料時，加的玉米粉越多，酒香味越濃厚，加的玉米粉少，則酸香味比較突出，酒香味不濃。
用量：飼喂時，添加適量多種維生素，可防止引起維生素缺乏癥，影響生長。酒糟的飼喂量不宜超過50％。做飼料飼喂添加量從10%逐步增加，禽畜適應(yīng)后飼喂量可占50%左右。注意微量元素和維生素的同步添加，不影響禽畜生長速度。一定要遵從由少到多的規(guī)則，找到適合的用量，降低養(yǎng)殖成本又不影響生長速度。
飼料發(fā)酵劑發(fā)酵后的酒糟喂豬，益生菌進(jìn)入腸道后，減少糞便臭味及有害氣體排放，表現(xiàn)為動物糞便臭味逐步減輕，減少飼料蛋白質(zhì)分解為氨氣浪費(fèi)，從而減少臭氣氨氣含量；除臭驅(qū)蠅，減少污染，控制細(xì)菌性疾病，起到提高飼料利用率的同時，也可以改善圈舍環(huán)境衛(wèi)生。
