北京紅99草莓苗種植技術(shù)
草莓的采收標(biāo)準(zhǔn)是：果實(shí)表明著色達(dá)到70%以上；鮮食的以八成熟采收為宜；供加工果醬，飲料的品種，要求果實(shí)全熟時(shí)采收，以提高果實(shí)的糖分和香味；遠(yuǎn)距離銷售時(shí)，以七八成熟時(shí)采收為宜，就近銷售的在全熟時(shí)采收，但不宜過(guò)熟，容器不能過(guò)深，防治相互擠壓造成漿果損傷。果實(shí)采收最好在一天內(nèi)溫度較低的時(shí)間進(jìn)行。
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結(jié)果，采收可持續(xù)20~40天，同一果穗中各級(jí)序果成熟期也不同，故必須分期采收。剛采收時(shí)，每隔1~2天采一次；采果盛期，每天采收一次。采收時(shí)用拇指和食指掐斷果柄，切勿用手握住果使勁拉，將果實(shí)輕輕放在采收容器中，擺放2~3層。采摘的果實(shí)要求果柄短，不損傷花萼，無(wú)機(jī)械損傷，無(wú)病蟲為害。一般采收用的容器要淺，底要平，內(nèi)壁光滑，如塑料盤，搪瓷盤等，內(nèi)墊海綿或其他軟的襯墊物。通常容器高約10厘米，如果較深。草莓網(wǎng)提醒您：草莓是陸續(xù)開花采收時(shí)不能裝的太滿。
甜查理草莓苗；葉片近圓形較厚，比法蘭地葉片較厚，法蘭地偏辦，葉色深綠，葉緣鋸齒較大鈍圓，葉柄有茸毛，植株健壯，根系發(fā)達(dá)，株型較緊湊，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，花序二歧分枝。高抗灰霉病和病，對(duì)其他病害抗性也很強(qiáng)，很少害發(fā)生適應(yīng)性廣，休眠期在45小時(shí)左右較短。漿果圓錐形，大小整齊，畸形果少，表面深紅色有光澤，種子，果，香味濃，甜味大，糖度為12.8%，可溶性固形物11.9%，硬度大、耐貯運(yùn)。成熟后自然存放7--10天才仍然保持原色、原味，口感好，品質(zhì)優(yōu)良。
三，墊果草莓座果后，隨著果實(shí)增大，果穗逐漸下垂到地面。為防止果實(shí)和土壤接觸，造成果面污染和減輕病蟲害，提高果實(shí)品質(zhì)，對(duì)于沒(méi)有采用地膜覆蓋的草莓園，在開花后2~3周用稻草或麥秸做成15厘米左右的草圈，放到株叢間進(jìn)行墊果，將2~3個(gè)花序上的果實(shí)，放到一個(gè)草圈上。每畝大約用碎稻草或麥秸100~150千克，采果后及時(shí)撤除稻草或麥秸。
