山東省豐香草莓苗批發(fā)
草莓的采收標(biāo)準(zhǔn)是：果實表明著色達到70%以上；鮮食的以八成熟采收為宜；供加工果醬，飲料的品種，要求果實全熟時采收，以提高果實的糖分和香味；遠距離銷售時，以七八成熟時采收為宜，就近銷售的在全熟時采收，但不宜過熟，容器不能過深，防治相互擠壓造成漿果損傷。果實采收最好在一天內(nèi)溫度較低的時間進行。
山東省豐香草莓苗批發(fā)
-10℃時大多數(shù)植株會凍死；地上部生長最適溫度為15~25℃；光合作用的最適溫度為20~25℃，氣溫低于15℃和超過30℃時生長和光合作用受到抑制。開花期最適宜溫度為25~28℃，低于0℃或高于40℃，都會阻礙授粉受精的進行，影響種子發(fā)育，導(dǎo)致畸形果。結(jié)果期白天適溫20~25℃，夜間為10℃，較高的晝溫能促進果實著色和成熟，但果個小，采收期提早。較低的晝溫能促進果實膨大，形成大果，但過低的溫度。當(dāng)氣溫在5℃時草莓植株萌芽生長；早春遇到-7℃的低溫地上部會受凍會使果實著色不良。草莓花芽分化要求氣溫不能低于5℃和高于17℃，否則不能形成花芽或花芽質(zhì)量較差，最適溫度為8~13℃。
草莓不同生育時期對光照要求不同，6月結(jié)果型的草莓品種，其花芽分化要求小于12小時的短日照條件，而打破休眠，葉柄伸長，匍匐莖發(fā)生，則需要12~15小時的長日照條件。四季結(jié)果型草莓成花的首要條件是日照長度大于12小時。
四，摘除匍匐莖，側(cè)芽和老葉匍匐莖是草莓的營養(yǎng)繁殖，通常一個母株能發(fā)生5~6個匍匐莖，每個匍匐莖可抽生2~3株幼苗，匍匐莖的發(fā)生和幼苗的生長依賴于母株的養(yǎng)分供應(yīng)。在生產(chǎn)園中如果大量抽生匍匐莖而不及時摘除，會導(dǎo)致母株營養(yǎng)消耗過多，造成當(dāng)年產(chǎn)量降低，秋季草莓種植花芽分化質(zhì)量變差，同時由于母株貯藏營養(yǎng)減少，進而影響植株的越冬性。
