養(yǎng)殖牛的技巧
大家可能對“養(yǎng)?！倍悸灾欢〉窃鯓羽B(yǎng)說法不一，雖說養(yǎng)?？梢再嶅X，但同行不同利不是所有人都能賺錢，現(xiàn)與養(yǎng)牛戶談?wù)勷B(yǎng)牛需要注意哪些環(huán)節(jié)。
一、肉牛的選擇方法
選擇牛時，應(yīng)選擇生產(chǎn)性能高的牛，在實際當(dāng)中，應(yīng)根據(jù)市場情況進(jìn)行選擇，如選擇肉用品種牛，應(yīng)盡可能選擇純種肉用品種，如夏洛來、蘭白花、西門塔爾、皮蒙特、海福特、安格斯、南德文牛等，以及肉用雜交后代。如選擇奶用品種牛，應(yīng)盡可能選擇中國荷斯坦牛、西門塔爾牛以及乳品種的雜交后代?？傊?，在選擇品種時應(yīng)根據(jù)養(yǎng)牛規(guī)模大小，以及當(dāng)?shù)仄贩N進(jìn)行適當(dāng)合理的選擇。
二、飼喂氨化草
飼喂氨化草用經(jīng)過氨化技術(shù)處理的草喂牛，能提高營養(yǎng)轉(zhuǎn)化率，增強適口性，降低生產(chǎn)成本。氨化草的制作按100公斤草、3公斤尿素和40公斤水的比例，在氨化室進(jìn)行密封處理即可。
氨化好的秸稈要在天晴時轉(zhuǎn)移到露天場地不斷翻動放氨，等無氨味后堆積在室內(nèi)備用。飼喂氨化草要有7-10天過渡期，牛的正常采食量一般占體重的2%。以吃好不浪費為原則，日喂3次。青草季節(jié)白天放牧，冬春月份可混喂青貯草。
注意：飼喂氨化秸稈飼料后不可馬上飲水（家畜在采食氨化秸稈飼料后，千萬不可立即飲水，一般間隔1-2小時后再飲水。）
三、老殘牛巧利用
牛，一般超過10歲以上不論役牛、肉牛、奶牛，利用價值降低了，只能利用它的肉來增加收入。像這類牛，經(jīng)過較短的育肥期，就可提高產(chǎn)肉量，具體做法：
（1）充分準(zhǔn)備好飼草、飼料，在育肥開始前，草料必須備足，中途斷炊，影響肥育效果。在肥育期，采取“睏肥”法，即圈在合適的溫舍內(nèi)，室溫維持在18攝氏度到22攝氏度左右，低于零度，不利于肥育。
（2）供料量，每增重1公斤，需料8公斤到10公斤，另可添加些青綠飼料，但不能太多（供料量也要看牛體型，小型牛減量）。
（3）催肥期40天到60天，超過150天影響經(jīng)濟效益。
四、精喂細(xì)管理
粗料營養(yǎng)價值低，單獨飼喂不能滿足肉牛各階段的營養(yǎng)需要，必須補充能量和蛋白質(zhì)等通常所說的精料。一般情況下，精料占肉牛日糧比例小于50%，而且由于精料密度大、體積小、重量重等，與以秸稈為主的粗料在一起飼喂時，不易混勻。因此，在飼喂精料時必須做到巧喂。
五、注意在牛飼養(yǎng)過程中驅(qū)蟲
牛飼養(yǎng)過程中，易感染內(nèi)外寄生蟲。感染上內(nèi)外寄生蟲的牛生長慢，產(chǎn)奶和產(chǎn)肉量下降，嚴(yán)重者造成死亡，因此，搞好牛的驅(qū)蟲工作是提高養(yǎng)牛經(jīng)濟效益不可忽視的重要環(huán)節(jié)。
驅(qū)蟲時間：農(nóng)戶養(yǎng)牛一年應(yīng)進(jìn)行次驅(qū)蟲，春秋各驅(qū)蟲1次。春季為2～4月份，秋季為9～11月份，對短期育肥牛應(yīng)在育肥開始時驅(qū)蟲。
藥物選擇：驅(qū)蟲藥物種類很多，向養(yǎng)牛戶推薦使用丙硫咪唑片和阿維菌素片，以上兩種驅(qū)蟲藥最好搭配使用，方法是先使用一種驅(qū)蟲藥，待2個星期后使用另一種驅(qū)蟲藥再驅(qū)蟲1次，交替使用效果更好。驅(qū)蟲一般在早晨空腹進(jìn)行，按體重每10 kg給藥1片，（2種藥物量同等）喂藥后，待6 h后可先給牛飲水1次再進(jìn)食，以提高藥效。
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【主要特點】
1、4+2優(yōu)化組合，營養(yǎng)均衡，骨架大、長肉快、縮短飼養(yǎng)周期。
2、強化維生素、微量元素以及微生態(tài)制劑，育肥效果更顯著。
3、增加了瘤胃的生物活力，可產(chǎn)生大量有益菌株，分解粗纖維的能力更強大。
4、促進(jìn)腸道有益菌群繁殖，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)吸收更徹底，肉牛更健康。
5、各種營養(yǎng)物質(zhì)配比科學(xué)、合理，養(yǎng)殖效益最大化。
6、不舔毛、不咬毛、無異食癖現(xiàn)象。
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