國慶節(jié)活動來了。自然稻挑戰(zhàn)最挑剔的你,不服的歡迎來應(yīng)戰(zhàn)今天小編主要來講講選址遇到的坑。
選址是餐廳開店的前端,重中之重,即便是有經(jīng)驗的人也容易被騙。這里總結(jié)了餐飲開店選址常見的十坑,基本上90%的人都遇到過。
第一坑 沃爾瑪家樂福旁邊一定火
很多創(chuàng)業(yè)者、加盟者在選址上沒有問題,對一二三級商圈判斷也是非常準(zhǔn)確的,自認(rèn)為自己在選址上是沒有問題的,也不怕租貴的房租。
你真的是在沃爾瑪家樂福佳世客萬達, 這種大型的商超周圍商圈一級商圈租下店鋪來, 你就能夠把餐飲開火嗎?未必。自然稻過橋米線加盟專業(yè)選址。
會選址,你還會要劃分商圈,哪些地方適合干什么。
像一級商圈他在這種大型的商超周邊,什么樣的人逛商超?女顧客,特別是20-50歲的女顧客最多,這些人大部分人的這種消費喜歡購物,喜歡買服裝、服飾品、化妝品、日用品, 在這方面她舍得花錢,但是在消費上,她們消費不會太高的消費。
第二坑 跟著肯德基麥當(dāng)勞選址
多創(chuàng)業(yè)者、加盟者對肯德基麥當(dāng)勞的選址都有粗略的了解,認(rèn)為肯德基麥當(dāng)勞這些店面選址有一個強大的團隊,所以說他們經(jīng)過數(shù)據(jù)的統(tǒng)計,基本上選擇的位置都是人流比較大,一類商圈,步行密度比較大,就餐機率比較高。自然稻過橋米線加盟有專門的選址老師。
特別是快餐類上客量是非常高的,既然麥當(dāng)勞肯德基能夠成功,在目前的當(dāng)今大形勢下,小品類餐飲這么受歡迎,那我在肯德基麥當(dāng)勞周邊來選址,成功率應(yīng)該非常高吧?
不一定。哪些在肯德基麥當(dāng)勞邊上選址容易失敗呢?
你的品類定位和肯德基麥當(dāng)勞類似的產(chǎn)品,舉個例子,他做快餐做的是非正宗的中式漢堡,開在麥當(dāng)勞周圍,開業(yè)不到三個就關(guān)門了。加盟自然稻過橋米線為您專業(yè)選址、培訓(xùn)。
在這些地方周圍開店,你的品類選擇上是非常重要的。也是你成功與失敗的的一個基礎(chǔ)。你在這些地方開和他們近似的產(chǎn)品,你肯定會失敗。你永遠(yuǎn)不可能和他們?nèi)ジ偁?,再怎么便宜也不行。別人都不會選擇你。
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