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注意事項:
攪拌軸與攪龍均采用304不銹鋼,和面機是面食加工的理想設(shè)備,芯片控制具備自動倒正轉(zhuǎn)和面功能。
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1.開車前接通電源,進行試運轉(zhuǎn),檢查機器各部位是否正常
迅速混合,一次取不凈要用刀割下后,拌面機介紹。
2.攪拌翅的旋轉(zhuǎn)方向應(yīng),與箭頭指示方向一致;
以免影響再次使用,效率高、攪拌均勻、提高切面設(shè)備的生產(chǎn)效率、提高面條質(zhì)量。
拆掉桶蓋,A、攪---攪黃油、攪奶酪、攪鮮奶、打雞蛋等,成為具有一定彈性、伸縮性和流動均勻的面團,清洗時面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過軸的最低點。
3.機器的潤滑:每年要對攪拌主軸上的兩軸承加注一次黃油,檢查一下油封的密封作用,發(fā)現(xiàn)損壞及時更換。拌和時不應(yīng)將手伸入筒內(nèi),機殼必須接地線。
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清洗與保養(yǎng):
如有松動及時緊固,臥式不銹鋼拌面機是各類面條機,冷面機,也可以適用于各種其他面食和面及其他粉狀物體或者散膠體攪拌的配套設(shè)備,也可以拌合其他物料之用!其作用是將面粉和配置的水?dāng)嚢?具有開蓋停機功能,采用不銹鋼材料和特殊的表面處理。
否則軸與軸瓦膠合后果自負,以免影響再次使用,必須安裝安全的接地線。
1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件,如有松動及時緊固;
檢查電源線開關(guān)是否完好.。
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冷面機,在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件。
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如發(fā)現(xiàn)面團有油污,接通電源。
2.本機齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑,每半月加油一次,軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦,每班必須向軸承座上的油杯注油兩次,否則軸與軸瓦膠合后果自負;
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3.拌面時面粉的加入量不應(yīng)超過面桶容量,以免燒壞電機;
4.如發(fā)現(xiàn)面團有油污,應(yīng)及時檢修,更換油封。
5.機器使用完后應(yīng)及時進行清洗,以免影響再次使用;
和面時面粉的加入量不應(yīng)超過面桶容量。
6.清洗時面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過軸的最低點,以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命;
7.本機為防滴型器具,禁止用噴水管清洗。