每到秋冬季節(jié)，是灌腸行業(yè)的高峰期，也是香腸加工生產(chǎn)線 真空定量灌裝機(jī) 多功能切肉機(jī) 全自動(dòng)扎線機(jī)等各種灌腸設(shè)備銷售的高峰期，香腸在現(xiàn)代人們生活中，是一種優(yōu)質(zhì)的方便食品，攜帶方便，營養(yǎng)豐富，口味繁多，滿足不同人群的需求。諸城富森精工機(jī)械有限公司可根據(jù)客戶的不同需求量身定做各種灌腸設(shè)備。采用國際304不銹鋼厚板制造，耐腐蝕，滿足食品企業(yè)對(duì)衛(wèi)生要求。
香腸加工生產(chǎn)線是以畜禽肉為主要原料, 經(jīng)脂制 ( 或未經(jīng)脂制) 、絞碎或斬拌乳化成肉糜狀, 并混合各種輔料, 然后充填入天然腸衣或人造腸衣中成型,根據(jù)品種不同再分別經(jīng)過烘烤、蒸煮、煙熏、冷卻或發(fā)酵等工序制成的肉制品。
原料肉的選擇→切塊→腌制→絞肉/斬拌→拌餡→填充/結(jié)扎→發(fā)酵→煙熏→蒸煮→干燥。
