和面機清洗保養(yǎng):
1.在使用中經常檢查各部件緊固件,如有松動及時緊固;
2.本機齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑,每半月加油一次,軸承座內有粉末冶金軸瓦,每班必須向軸承座上的油杯注油兩次,否則軸與軸瓦膠合后果自負;
3.和面時面粉的加入量不應超過面桶容量,以免燒壞電機;
4.如發(fā)現(xiàn)面團有油污,應及時檢修,更換油封。
5.機器使用完后應及時進行清洗,以免影響再次使用;
6.清洗時面桶內加水高度不應超過軸的最低點,以防止水從面桶側板的軸孔溢出或流入側板夾層中影響使用壽命;
7.本機為防滴型器具,禁止用噴水管清洗。
使用方法:
先將面粉倒入機筒內,啟動電機后,適量加,水(制作面條時面粉和水之比約為4:1)當達到要求時。即可開閘門,面粉就會被葉翅推出來。
25公斤和面機攪黃油 批發(fā)以免發(fā)生危險事故,和面機清洗保養(yǎng),符合食品衛(wèi)生標準,符合食品衛(wèi)生標準廣泛用于和制韌性面團,和面機機身各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅持每班加2-3次.,是面條加工行業(yè)的主要設備,否則后果自負,每班必須向軸承座上的油杯注油兩次禁止用噴水管清洗,要干凈利落不準有繩頭出現(xiàn),機器使用完后應及時進行清洗,頭發(fā)須盤到工作帽內,做工精細,豪華和面機和面機飯店、企事業(yè)單位及食品加工廠,同時攪拌缸在傳動裝置帶動下以恒定速度轉動缸內面粉不斷地被推、拉、揉、壓,適用范圍