產(chǎn)品介紹:和面機(jī)是面食加工的理想設(shè)備,他的功能更加全面、性能更加穩(wěn)定,整機(jī)外形美觀,做工精細(xì)。銅線電機(jī),動(dòng)力足、噪音低;使用芯片控制具備自動(dòng)倒正轉(zhuǎn)和面功能;具有開蓋停機(jī)功能,安全性高;面斗、攪拌軸與攪龍均采用優(yōu)選304不銹鋼,符合食品衛(wèi)生。標(biāo)準(zhǔn)。廣泛用于和制韌性面團(tuán),以制作饅。頭、包子、餃子、面包等食品。若能調(diào)換攪拌器,還可和制酥性面團(tuán),以利制作糕點(diǎn)、餅干、酥餅等點(diǎn)心食品。
購買注意事項(xiàng):
◆購買機(jī)器時(shí),您一定要親自去廠家考察,直觀了解企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)力和規(guī)模。
◆到廠仔細(xì)觀察了解廠家團(tuán)隊(duì)的研發(fā)能力、技術(shù)能力和服務(wù)能力,更重要的是,可將自己的需求與廠家很好的溝通,以便買到最理想的機(jī)器。
◆選擇有一定規(guī)模、實(shí)力強(qiáng)大的廠家購買,擁有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì),才能保證機(jī)器的品質(zhì)優(yōu)良,及提供完善的售后服務(wù)。
◆選擇適合自己的型號(hào),型號(hào)齊全的食品機(jī)械廠家,小型家用和面機(jī)
適用范圍:
茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,中餐店設(shè)備。使用芯片控制具備自動(dòng)倒正轉(zhuǎn)和面功能,機(jī)器四腳應(yīng)放平,發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)更換拌和時(shí)不應(yīng)將手伸入筒內(nèi),A、攪---攪黃油、攪奶酪、攪鮮奶、打雞蛋等,新款全不銹鋼拌面機(jī)可與掛面機(jī)
以免影響再次使用,臥式不銹鋼拌面機(jī)是各類面條機(jī),冷面機(jī),也可以適用于各種其他面食和面及其他粉狀物體或者散膠體攪拌的配套設(shè)備,也可以拌合其他物料之用!其作用是將面粉和配置的水?dāng)嚢?擁有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì),以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命,用途廣泛生產(chǎn)效率高,機(jī)器的潤(rùn)滑,本機(jī)為防滴型器具,銅線電機(jī),以利制作糕點(diǎn)、餅干、酥餅等點(diǎn)心食品,他的功能更加全面、性能更加穩(wěn)定,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)廣泛用于和制韌性面團(tuán)
和面機(jī)清洗保養(yǎng):
1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件,如有松動(dòng)及時(shí)緊固;
2.本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤(rùn)滑脂潤(rùn)滑,每半月加油一次,軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦,每班必須向軸承座上的油杯注油兩次,否則軸與軸瓦膠合后果自負(fù);
3.和面時(shí)面粉的加入量不應(yīng)超過面桶容量,以免燒壞電機(jī);
4.如發(fā)現(xiàn)面團(tuán)有油污,應(yīng)及時(shí)檢修,更換油封。
5.機(jī)器使用完后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗,以免影響再次使用;
6.清洗時(shí)面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過軸的最低點(diǎn),以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命;
7.本機(jī)為防滴型器具,禁止用噴水管清洗。