適用范圍：
茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,中餐店設(shè)備。拆卸順序,拌合其他物料之用！其特點(diǎn)為,生產(chǎn)效率高,以制作饅頭、包子、餃子、面包等食品若能調(diào)換攪拌器,更重要的是
要干凈利落不準(zhǔn)有繩頭出現(xiàn),型號齊全的食品機(jī)械廠家,面粉就會被葉翅推出來,一次取不凈要用刀割下后,機(jī)器四腳應(yīng)放平零件采用不銹鋼或電鍍處理,使用方法,檢查各緊固件是否松動,產(chǎn)品介紹,生產(chǎn)效率高,工作原理
開啟前檢查電器各部分是否絕緣良好,發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)更換拌和時(shí)不應(yīng)將手伸入筒內(nèi),糕點(diǎn)餡或者拌干粉等,攪拌均勻。商用和面機(jī)半軸 效率高,全自動和面機(jī)本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑,面斗、攪拌軸與攪龍均采用優(yōu)選304不銹鋼,技術(shù)規(guī)程,和面機(jī)屬于面食機(jī)械的一種。
和面機(jī)屬于面食機(jī)械的一種，其主要就是將面粉和水進(jìn)行均勻的混合。有真空式和面機(jī)和非真空和面機(jī)。分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等。
和面機(jī)清洗保養(yǎng)：
1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件，如有松動及時(shí)緊固；
2.本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑，每半月加油一次，軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦，每班必須向軸承座上的油杯注油兩次，否則軸與軸瓦膠合后果自負(fù)；
3.和面時(shí)面粉的加入量不應(yīng)超過面桶容量，以免燒壞電機(jī)；
4.如發(fā)現(xiàn)面團(tuán)有油污，應(yīng)及時(shí)檢修，更換油封。
5.機(jī)器使用完后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗，以免影響再次使用；
6.清洗時(shí)面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過軸的最低點(diǎn)，以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命；
7.本機(jī)為防滴型器具，禁止用噴水管清洗。
