切塊忌切成條狀和片狀。辦法如下：
①300克以上的大薯切法：從中部橫切下，頂端部分縱切為2-3塊，每個(gè)切塊具有1-2個(gè)芽眼，并且都連結(jié)有頂端部位。臍部切2-3塊。
②100克左右切法：橫一刀、縱一刀，即分四塊。
③50克左右及以下的小薯整薯播種。
切塊消毒。
1、薯種切塊后用0.2％多菌靈或百菌清（100斤水加2兩藥劑）藥液噴撒消毒，噴濕即可，也可用草木灰涂切。
2、適時(shí)播種。冬播區(qū)12月10前播種結(jié)束；春播區(qū)3月15日前播種結(jié)束。
3、播種方法。冬播，要求起壟后趁墑先播種后覆膜，每壟種兩行。壟上行距40厘米，株距20-25厘米，播種先在壟上兩邊開(kāi)溝，溝深15厘米，播種行與壟邊距10-15厘米，頂壟溝擺放種薯，使薯芽向上，播深6-8厘米。播后覆土整平壟面，覆膜。嚴(yán)禁缺墑播種。
4、規(guī)范覆膜。選用70-80厘米寬，0、008毫米厚的地膜為好，上端拉平、兩端壓實(shí)，在壟膜上每隔2-3米壓一土腰帶，防大風(fēng)揭膜。
四、田間管理
1、破膜放苗。當(dāng)幼苗長(zhǎng)出1-2片葉時(shí)立即放苗。原則是放大不放小，放綠不放黃。時(shí)間應(yīng)選擇在晴天上午10時(shí)以前、下午4時(shí)以后，陰天可全天放苗。
2、間苗補(bǔ)苗。原則是去小留大、去弱留強(qiáng)，不能傷根，不能掘動(dòng)薯塊，每穴留一株。
3、合理密植。以種子特性、土壤肥力及施肥水平而定，一般株距40cm，行距20-25cm，每畝4000-4500株，若土質(zhì)偏瘦，施肥水平又跟不上的田塊，可適當(dāng)增加到5000株。畝用種薯120—150公斤。
4、適時(shí)追肥。在做好中耕除草、溫度管理和水分管理的同時(shí)，還要在馬鈴薯塊莖膨大初期進(jìn)行追肥，畝追施尿素10公斤或復(fù)合肥6公斤。方法是在株間打孔深施或結(jié)合灌水進(jìn)行追施。無(wú)澆灌條件的田塊，可用2％的尿素液或畝用0．2-0．3公斤磷酸二氫鉀兌水50公斤進(jìn)行葉面噴施。
5、防治病蟲(chóng)害。堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針。注意防治晚疫病、青枯病、環(huán)腐病等。防治馬鈴薯晚疫病，建議在馬鈴薯晚疫病發(fā)病初期，首先用70％安泰生，20克/畝兌水40公斤進(jìn)行莖葉噴霧，連續(xù)噴施2次，施藥間隔期為7天，隨后用銀法利68.75%SC進(jìn)行莖葉噴霧，根據(jù)薯塊采收時(shí)間連續(xù)噴施2～3次，施藥間隔期為10d，噴藥要求均勻周到。發(fā)現(xiàn)有蠐螬、地老虎等地下害蟲(chóng)危害，可用90％的敵百蟲(chóng)做毒餌撒于田間誘殺。蚜蟲(chóng)危害，可用25％的溴氰菊酯，2．5％的氰戊菊酯或2．5％的功夫乳抽，畝用量10-15毫升，兌水50公斤，進(jìn)行噴霧。
