«系統(tǒng)簡(jiǎn)介:
該培養(yǎng)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了密閉環(huán)境下的純粹菌種培養(yǎng),活力旺盛,死酵母少,亦可用于現(xiàn)場(chǎng)酵母啤酒廠不同的生產(chǎn)能力可選擇二罐法配置或三罐法配置。本產(chǎn)品已廣泛應(yīng)用于啤酒、果酒、黃酒、制藥、飼料等行業(yè)的發(fā)酵工藝。
«系統(tǒng)組成:
由卡氏罐、種子罐、Ⅰ級(jí)或Ⅱ級(jí)擴(kuò)大培養(yǎng)罐和管路系統(tǒng)、CIP系統(tǒng)、電氣自控系統(tǒng)構(gòu)成。
«系統(tǒng)分類:
根據(jù)菌種特性選定合理的擴(kuò)大倍數(shù)配置主罐,全系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)CIP/SIP清洗殺菌功能。冷媒介質(zhì)可選用酒精、冰水或液氨,關(guān)鍵元器件進(jìn)口,國(guó)產(chǎn)件采用品牌產(chǎn)品。
普通級(jí)配置:進(jìn)口件較少,手動(dòng)功能多,價(jià)格低廉。較高級(jí)配置:進(jìn)口件較多,自動(dòng)程度高,價(jià)格適中。高級(jí)配置:進(jìn)口閥陣布局,全自動(dòng)控制,價(jià)格較高。
««系統(tǒng)特點(diǎn):
1、完備的無(wú)菌空氣源和無(wú)菌蒸汽源
2、冷卻夾套和加熱夾套單獨(dú)使用或冷熱共用
3、采用稱重傳感器連續(xù)顯示液位
4、按照壓力容器標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)和制造
5、系統(tǒng)內(nèi)無(wú)清洗死角和殘留
6、可抽吸液體和泡沫的回流泵
7、自備熱水清洗,省卻了熱水罐