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安徽和面機(jī)功能介紹
和面機(jī)功能多樣，用途廣泛，可以用來(lái)： A、攪---攪黃油、攪奶酪、攪鮮奶、打雞蛋等； B、揉---揉面團(tuán) C、拌---打果汁、拌果醬、拌面、拌冰沙、拌涼菜等；
和面機(jī),攪拌機(jī),拌面機(jī)又名打蛋機(jī),本機(jī)主要用來(lái)和面粉,可以把面粉等需要攪拌的物質(zhì)攪拌均勻,節(jié)省人力,耗時(shí)短,效率高,節(jié)能.經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,歡迎各位來(lái)電咨詢(xún).和面機(jī)有25L，50L,100L等不同的規(guī)格,如有特殊要求可按客戶(hù)的要求來(lái)定做.
HW系列和面機(jī)用途說(shuō)明:
和面機(jī)是面食加工的主要設(shè)備之一，它能將小麥粉與水（有時(shí)加食油、食糖及其它食物和食品添加劑）混合制成面團(tuán)。它的應(yīng)用對(duì)減輕共勞動(dòng)程度、提高工效、實(shí)現(xiàn)文明生產(chǎn)起著極其重要的作用。
HW系列和面機(jī)是在各種型號(hào)老產(chǎn)品和面機(jī)的基礎(chǔ)上，總結(jié)十幾年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)用戶(hù)需求和飲食行業(yè)的特點(diǎn)而設(shè)計(jì)的產(chǎn)品，廣泛適用于各飲食單位。具有適應(yīng)性強(qiáng)、結(jié)構(gòu)緊湊、密封性好、和面均勻、倒面方便、耗電少、噪音小等特點(diǎn)。（安徽和面機(jī)價(jià)格報(bào)價(jià)，安徽和面機(jī)廠銷(xiāo)）
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我公司現(xiàn)有最新產(chǎn)品小吃車(chē)，冰淇淋機(jī)，饅頭機(jī)，和面機(jī)，冷飲機(jī)，雪融機(jī)，炒冰機(jī)，制冰機(jī)，包子機(jī)，蒸包子機(jī)器，蒸饅頭機(jī)，冰粥機(jī)，烤地瓜機(jī)，烤紅薯爐，涼皮機(jī)，多功能炒貨機(jī)，炒板栗機(jī)，炒板冰激凌原料，冰淇淋展示柜，珍珠奶茶機(jī)及奶茶原料，多功能膨化機(jī)，麻辣條機(jī)，拌面機(jī)，切斷機(jī)，格拉條機(jī)，電餅鐺，烤腸機(jī)，烤玉米機(jī)，烤鴨爐，炸鴨爐，田螺剪尾機(jī)，無(wú)煙燒烤機(jī)，爆米花機(jī)，棉花糖機(jī)，巧克力噴泉機(jī)，薯塔機(jī)，彩色帶餡面條機(jī)，彩色豆腐機(jī)，餃子機(jī)，米線機(jī)年糕機(jī)，關(guān)東煮，烤梨爐，甘蔗榨汁機(jī)，脆皮蛋卷機(jī)，冷面機(jī)，豆?jié){機(jī)，雜糧煎餅機(jī)，肉丸機(jī)，梅花糕點(diǎn)機(jī)，麻辣燙爐煮面爐，面條機(jī)壓面機(jī)，蒸飯柜，醒發(fā)箱，油炸鍋電炸鍋，電扒爐鐵板燒，食品切片機(jī)，保溫柜，漢堡機(jī)烤，烤鳥(niǎo)蛋機(jī),剎菜機(jī)菜餡機(jī)，超聲波筷子消毒機(jī)，真空包裝機(jī)，香酥棒機(jī)，章魚(yú)小丸子機(jī)，韓國(guó)小魚(yú)餅，QQ蛋仔機(jī)，節(jié)能燃?xì)獾皳闄C(jī),保鮮柜，制冷柜等等！
和面機(jī)是面食加工的主要設(shè)備之一，它主要講小麥粉與水〔有時(shí)加食油、食糖及其他食物和食品添加劑〕混合制成面團(tuán)。它的應(yīng)用對(duì)減輕工人勞動(dòng)程度，提高工效，實(shí)現(xiàn)文明生產(chǎn)起著極其重要的作用。 我廠生產(chǎn)的HWTY-6型新型免維修全封閉系列和面機(jī)是我廠在各種型號(hào)老產(chǎn)品合面機(jī)的基礎(chǔ)上，總結(jié)十幾年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)用戶(hù)需求和飲食行業(yè)的特點(diǎn)而設(shè)計(jì)的產(chǎn)品。 1. 此產(chǎn)品全部采用齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)，去掉了三角代，省去了經(jīng)常調(diào)整和更換的工序，并消除了三角代的摩擦阻力。能夠節(jié)能降耗，并節(jié)省了使用空間。 2. 改用了新式星行減速裝置，避免了老式蝸輪蝸桿所造成較大摩擦阻力而經(jīng)常磨損現(xiàn)象，提高了工作效益延長(zhǎng)了使用壽命。 3. 采用了迷宮式結(jié)構(gòu)和雙油封，解決了往面內(nèi)漏油的現(xiàn)象，改善了工作條件。 一、規(guī)格及型號(hào)
二、工作原理： 三、機(jī)器的搬運(yùn)安裝及試運(yùn)轉(zhuǎn) 1、機(jī)器的搬運(yùn)與安裝： （1）機(jī)器的搬運(yùn)盡可能使用起重設(shè)備，下面?zhèn)溆胁孳?chē)用空隙。 （2）包裝機(jī)器在安裝場(chǎng)地開(kāi)箱，開(kāi)箱侯先檢查機(jī)器是否有損傷，并根據(jù)裝箱單清點(diǎn)附件，如有損傷和附件缺少情況，應(yīng)據(jù)實(shí)找銷(xiāo)售部門(mén)追查，如屬本廠責(zé)任，應(yīng)函告我廠質(zhì)檢科處理。 （3）機(jī)器應(yīng)放在平整而牢固的地面上，機(jī)器在潮濕度較大環(huán)境中工作時(shí)應(yīng)注意電線接頭的防潮處理。 2、機(jī)器的調(diào)整及試運(yùn)轉(zhuǎn)： 操作者必須熟悉本機(jī)性能，規(guī)格、各按鈕位置及作用、機(jī)械電器相互關(guān)系及其動(dòng)作先后次序，安裝技術(shù)措施等。 （1）開(kāi)機(jī)前應(yīng)認(rèn)真閱讀使用說(shuō)明書(shū)，詳細(xì)檢查整機(jī)各部位，尤其是電器部分是否因長(zhǎng)途運(yùn)輸而引起松動(dòng)或脫落，以免發(fā)生不必要的事故。 （2）根據(jù)“潤(rùn)滑部位圖”在各處按說(shuō)明加注潤(rùn)滑油。 （3）空運(yùn)轉(zhuǎn)，啟動(dòng)開(kāi)關(guān)或按鈕，檢查傳動(dòng)系統(tǒng)是否正確，各安全保險(xiǎn)，定位裝置是否可靠。 （4）試機(jī)時(shí)，先按“攪拌器正轉(zhuǎn)”按鈕，檢查攪杠方向是否與箭頭方向一至，若相反，不能再按其他按鈕，重新接線，否則，將造成嚴(yán)重?fù)p壞。 四、機(jī)器的操作規(guī)程 1、將待和制面料倒入桶內(nèi)，一般先加固體粉料，再加液體物料及添加劑，開(kāi)機(jī)前先將蓋蓋嚴(yán)。 2、裝有按鈕開(kāi)關(guān)型號(hào)的和面機(jī)開(kāi)車(chē)前應(yīng)合上空氣開(kāi)關(guān)，“電源指示”合上空氣開(kāi)關(guān)，電源指示燈亮，機(jī)器可開(kāi)始工作，停車(chē)后拉下開(kāi)關(guān)，切斷電源，確保安全生產(chǎn)。 按“攪拌器正轉(zhuǎn)”按鈕，攪拌器上端向機(jī)器后方運(yùn)轉(zhuǎn)，若方向不對(duì)，應(yīng)立即停車(chē)，不能再按其他按鈕，重新接線再試，若繼續(xù)操作，機(jī)器將發(fā)生嚴(yán)重?fù)p壞。 按“點(diǎn)動(dòng)反轉(zhuǎn)”按鈕：攪拌器反轉(zhuǎn)，便于清理面團(tuán)。 按“停止按鈕”：攪拌器停止袁專(zhuān)，機(jī)器不工作 按“面斗前翻’按鈕：面斗前向緩慢回轉(zhuǎn)，直到適當(dāng)位置自行停止。 按面斗復(fù)位“按鈕：面斗緩慢復(fù)位，直到適當(dāng)位置自行停止，恢復(fù)原來(lái)位置。 3、卸料：面團(tuán)攪拌均勻后，按“停止”按鈕或?qū)⒌鬼橀_(kāi)關(guān)關(guān)閉，點(diǎn)動(dòng)“翻斗”按鈕，或手動(dòng)操作手柄，面斗翻倒，松手面斗固定穩(wěn)，再按“攪拌器正轉(zhuǎn)”或倒順開(kāi)關(guān)，面團(tuán)即可自動(dòng)甩出，若有剩余，停機(jī)后，用刀將面團(tuán)切斷，在啟動(dòng)電機(jī)即可卸料。 五、維護(hù)保養(yǎng)及安全技術(shù) 正確使用和維護(hù)保養(yǎng)是延長(zhǎng)機(jī)器壽命的用藥因素，有關(guān)注意事項(xiàng)如下： 1、 堅(jiān)持每班注油制度。 2、 攪拌器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，若要改變轉(zhuǎn)向，待攪拌器停穩(wěn)后再換向。 3、 忌開(kāi)反車(chē)和韌性面團(tuán)。 4、 工作過(guò)程中發(fā)現(xiàn)機(jī)器聲音不正常時(shí)，必須立即停車(chē)檢查，待故障排除后，方可繼續(xù)使用。 5、 攪拌器轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程中，嚴(yán)禁將手或其他物體放入面箱內(nèi)，確保生產(chǎn)安全。 6、 機(jī)器按鈕必須良好，機(jī)身上備有接地螺釘，如接地螺釘端面有銹蝕、或油漆時(shí)，應(yīng)清理后，可靠連接地線。 7、 修理或檢查機(jī)器時(shí)必須首先切斷電源，方可進(jìn)行 8、 電器設(shè)備應(yīng)注意防止油、水、浸入，并要保持清潔。 9、 工作結(jié)束后，及時(shí)做好清理、保養(yǎng)工作、但嚴(yán)禁用水清洗。 |
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