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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
漢中土家醬香餅機(jī)NFH漢中公婆餅機(jī)WQK燃?xì)饪撅灆C(jī)千層餅機(jī)
漢中土家醬香餅機(jī)NFH漢中公婆餅機(jī)WQK燃?xì)饪撅灆C(jī)千層餅機(jī)
產(chǎn)品價(jià)格:¥730
上架日期:2012-11-07 17:15:06
產(chǎn)地:杭州蕭山區(qū)
發(fā)貨地:浙江
供應(yīng)數(shù)量:不限
最少起訂:1臺(tái)
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詳細(xì)說(shuō)明

    漢中土家醬香餅機(jī)NFH漢中公婆餅機(jī)WQK燃?xì)饪撅灆C(jī)千層餅機(jī)¥¥¥土家族的美食享譽(yù)國(guó)內(nèi)外,那么做土家醬香餅的機(jī)器哪里買(mǎi)呢?誠(chéng)遠(yuǎn)食品機(jī)械現(xiàn)特價(jià)銷(xiāo)售公婆餅機(jī)款式有全電型號(hào)烤餅機(jī)價(jià)格730元,燃?xì)饪撅灆C(jī)特價(jià)1630元,不銹鋼土家醬香餅機(jī)小推車(chē)2980元,購(gòu)買(mǎi)我們的機(jī)器隨機(jī)我們送技術(shù)配方,包括醬的配方。電話(huà):0571-83732035 劉先生手機(jī)15306553575 許先生手機(jī)13913637007
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    漢中土家醬香餅機(jī)NFH漢中公婆餅機(jī)WQK燃?xì)饪撅灆C(jī)千層餅機(jī)¥¥¥可以發(fā)貨到達(dá): 漢中市 漢臺(tái)區(qū) 南鄭縣 城固縣 洋 縣 西鄉(xiāng)縣 勉 縣 寧強(qiáng)縣 略陽(yáng)縣 鎮(zhèn)巴縣 留壩縣 佛坪縣
    適用范圍:
    蛋糕房設(shè)備、面包房設(shè)備、飲品店設(shè)備、休閑速食設(shè)備、西餐店設(shè)備、茶餐廳設(shè)備、休閑食品廠設(shè)備、其他營(yíng)銷(xiāo)新品。
    功能介紹:
    此產(chǎn)品采用了全新的生產(chǎn)工藝,外形美觀,同時(shí)在加熱電器等方面進(jìn)行了改進(jìn).在控溫方面,采用專(zhuān)用控溫儀,全部原器件采用插接聯(lián)接,并可互換,使之性能穩(wěn)定,維修更加方便,該產(chǎn)品可廣泛用于機(jī)關(guān)、廠礦、部隊(duì)、學(xué)校、飯店、食堂加工部門(mén)及個(gè)體餐館、烙制各種面食品.本機(jī)采用鼓風(fēng)機(jī)將燃?xì)夂涂諝獍醋罴驯壤龔?qiáng)制送入烤餅爐膽;爐內(nèi)設(shè)有自動(dòng)熄火保護(hù)裝置,停電、4、改變了以往的加熱速度慢,受熱不均勻?qū)е吕语炆鸁岵粍颍语炈俣嚷疫€沾鍋
    燃?xì)夂牧炕蛉魏吻闆r下熄火“IC”火焰檢測(cè)系統(tǒng)即自動(dòng)切斷氣源并發(fā)出報(bào)警聲;精密的控溫儀器,顯示式控溫裝置,溫度均勻,烘烤的食品更加可口,香氣更濃、口感更好.
    烙制各種食品,請(qǐng)參考以下溫度
    (1)薄餅、春餅、煎餅 140C~160C
    (2)大餅、燒餅 180C~200C
    (3)燒麥、鍋貼 200C~220C
    (4)餡餅、水煎包 220C~240C
    土家醬色香味俱全,投資少,盈利快,是土家族的一種特有的小吃,此餅以香,甜辣,脆為主要特點(diǎn),它辣而不辛,咸香松脆。土家醬香餅,是平民百姓都能做得起的好生意,所到之處,擠隊(duì)購(gòu)買(mǎi),供不應(yīng)求。醬香餅的醬料是關(guān)鍵,正宗的土家醬香餅一共由30余種不同的調(diào)料配制而成,1、自動(dòng)數(shù)字控溫,自動(dòng)點(diǎn)火
    在制作醬料的過(guò)程中分量,時(shí)間先后都極為講究。只有這樣做出來(lái)的醬料才能使土家醬香餅更加奇妙。土家醬香餅與千層餅外貌相似,但口感和味道有天壤之別的一種新餅,一經(jīng)推出市場(chǎng)就非?;鸨?經(jīng)常數(shù)十人排隊(duì)等候,已成為一道城市的風(fēng)景線(xiàn)。
    漢中土家醬香餅機(jī)NFH漢中公婆餅機(jī)WQK燃?xì)饪撅灆C(jī)千層餅機(jī)¥¥¥土家醬香餅的發(fā)展前景:現(xiàn)今,在全國(guó)大大小小的城市都有很多家“土家醬香餅”的門(mén)面招牌。走在街頭,時(shí)不時(shí)都會(huì)看到有人手中拿著土家醬香餅包裝的顧客。顧客為了品嘗醬香餅的美味,經(jīng)常是排著長(zhǎng)隊(duì)等候購(gòu)買(mǎi),土家醬香餅的銷(xiāo)售十分火熱!甚至被很多地方譽(yù)為“排著長(zhǎng)隊(duì)的美食”土家醬香餅的銷(xiāo)售土家醬香餅做好后,根據(jù)顧客的需要,用刀切成扇形小塊,5、豪華設(shè)計(jì),帶轱轆可流動(dòng)使用,上下層分別由相應(yīng)的溫控儀自動(dòng)溫度控制
    論秤賣(mài)斤,一般一斤五元左右,利潤(rùn)50%以上,銷(xiāo)售時(shí)使用鍍膜牛皮紙袋包裝,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,干凈衛(wèi)生,顧客可以拿著吃,走著吃,很適合現(xiàn)代人生活的快節(jié)奏。土家醬香餅投資小,回報(bào)快,需求量大,市場(chǎng)廣闊,已成為眾多小吃創(chuàng)業(yè)者的首選項(xiàng)目。


    土家族掉渣餅配方

    一、 配方及步驟
    1、 面粉8斤,鹽35克,味精30克,酵母35克,泡打粉35克,水3000克。
     步驟:先將面粉倒入和面機(jī),再把鹽、味精、酵母、泡打粉倒入和面機(jī)攪拌均勻,溫水控制在40-50度,倒入和面機(jī)攪拌1分鐘左右停止,讓他蘇醒,50分鐘后,再取出。
    2、 醬料
     五香粉10克,甜面醬250克,黃豆醬60克,鹽15克,沙茶醬110克,生姜15克,大頭蒜15克,水5斤。
     步驟:先將開(kāi)水倒入鍋中,再把甜面醬、黃豆醬、五香粉、鹽、沙茶醬、生姜、大蒜頭倒入鍋中煮10分鐘、待用。
    3、 肉料2、該產(chǎn)品采用液化石油氣加熱,用鼓風(fēng)機(jī)將燃?xì)夂涂諝獍醋罴训谋壤龔?qiáng)制送入烤餅爐內(nèi)

      精肉0.5斤,肥肉1.7斤,孜然粉6克,辣椒粉5克,鹽10克,味精6克,混合粉5克,水100克。
      步驟:把以上材料放入容器中,倒水?dāng)嚢杈鶆?、待用?br /> 4、 混合粉配比
     紅花椒1.5斤,八角2斤,香葉1.5斤,小茴香1斤、蘋(píng)果0.5斤、陳皮0.5斤、山茶0.5斤、白胡椒0.5斤、香扣0.5斤、桂皮0.5斤。
    步驟:把以上材料攪歲碎、待用。(注:蘋(píng)果可以不放)
    5、 蔥和芝麻(注:芝麻要脫皮的)
      步驟:把蔥洗干凈攪碎、待用。

    二、 操作過(guò)程
      先把蘇醒好的面拿出來(lái)放入盤(pán)中,把面一個(gè)個(gè)稱(chēng)為140克,稱(chēng)好后把(3步驟)里的肉取適量抹在面上把一邊折過(guò)來(lái)壓平,在抹肉,再把面卷起來(lái)放如烤盤(pán),用手輕輕壓開(kāi)成圓形,在把少許肉抹在表面后把(步驟2)里的湯抹在下面,然后撒一些叢和芝麻,溫度設(shè)定上溫300度,下溫320度,烤7分鐘即可。
    3、爐內(nèi)設(shè)有自動(dòng)熄火保護(hù)裝置,精密的控溫儀器裝置,溫度均勻,使烘烤的食品香味更濃,口感更好,銷(xiāo)售更佳
    漢中土家醬香餅機(jī)NFH漢中公婆餅機(jī)WQK燃?xì)饪撅灆C(jī)千層餅機(jī)¥¥¥咨詢(xún)0571-83732035、15306553575

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