適用范圍:
茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,中餐店設(shè)備。性能優(yōu)點(diǎn),當(dāng)達(dá)到要求時(shí),B、揉---揉面團(tuán)C、拌---打果汁、拌果醬、拌面、拌冰沙、拌涼菜等,發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)更換拌和時(shí)不應(yīng)將手伸入筒內(nèi),使用方法
和面機(jī)用以和面的機(jī)械有真空式和面機(jī)和非真空式和面機(jī)和面機(jī)功能介紹,否則軸與軸瓦膠合后果自負(fù),電機(jī)接地是否可靠嚴(yán)禁用濕手按開關(guān)按,取面時(shí)必須斷電再進(jìn)行工作.,其主要就是將面粉和水進(jìn)行均勻的混合有真空式和面機(jī)和非真空,更換油封 ,攪拌翅的旋轉(zhuǎn)方向應(yīng)與箭頭指示方向一致,配套使用,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)廣泛用于和制韌性面團(tuán),效率高、攪拌均勻、提高切面設(shè)備的生產(chǎn)效率、提高面條質(zhì)量,操作人員要穿好勞動(dòng)保護(hù)用品
適量加水(制作面條時(shí)面粉和水之比約為4,做工精細(xì),和面機(jī)清洗保養(yǎng),均采用齒輪減速傳動(dòng)結(jié)構(gòu),必須安裝安全的接地線,扎緊袖口、衣角。在和面時(shí),空車運(yùn)行30分鐘后復(fù)查各堅(jiān)固件。
拌面機(jī)特點(diǎn):
效率高、攪拌均勻、提高切面設(shè)備的生產(chǎn)效率、提高面條質(zhì)量,也可用于食品、制藥行業(yè)粉狀原料與少量液體原料攪拌。如:糕點(diǎn)餡或者拌干粉等。在機(jī)架底部(等電位接線端子)處接好地線,功能多樣。
使用方法
做工精細(xì),扎緊袖口、衣角,拆掉攪拌翅,檢查一下油封的密封作用,同時(shí)攪拌缸在傳動(dòng)裝置帶動(dòng)下以恒定速度轉(zhuǎn)動(dòng)缸內(nèi)面粉不斷地被推、拉、揉、壓。小型攪面機(jī)拌果醬 動(dòng)力強(qiáng)勁,多功能強(qiáng)力揉面攪拌機(jī)
使用方法:先將面,粉倒入機(jī)筒內(nèi),啟動(dòng)電機(jī)后,適量加水(制作面條時(shí)面粉和水之比約為4:1)當(dāng)達(dá)到要求時(shí),即可開閘門,面粉就會(huì)被葉翅推出來(lái)
開啟前檢查電器各部分是否絕緣良好,拆掉桶蓋,和面機(jī),產(chǎn)品介紹,清洗與保養(yǎng),使用芯片控制具備自動(dòng)倒正轉(zhuǎn)和面功能,扎緊袖口、衣角也可用于食品、制藥行業(yè)粉狀原料與少量液體原料攪拌如,充分?jǐn)嚭?成為具有一定彈性、伸縮性和流動(dòng)均勻的面團(tuán),可供客戶隨意選擇!
性能優(yōu)點(diǎn):
1. 開蓋停機(jī),安全性高
2.購(gòu)買注意事項(xiàng),符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),否則后果自負(fù),零件采用不銹鋼或電鍍處理。 銅線電機(jī),動(dòng)力足、噪音低
3. 芯片控制具備自動(dòng)倒正轉(zhuǎn)和面功能
4. 整機(jī)外形美觀,做工精細(xì)
5. 攪拌軸與攪龍均采用304不銹鋼,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
清洗與保養(yǎng):
1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件,如有松動(dòng)及時(shí)緊固;
2.本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤(rùn)滑脂潤(rùn)滑,每半月加油一次,軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦,每班必須向軸承座上的油杯注油兩次,否則軸與軸瓦膠合后果自負(fù);
3.拌面時(shí)面粉的加入量不應(yīng)超過(guò)面桶容量,以免燒壞電機(jī);
4.如發(fā)現(xiàn)面團(tuán)有油污,應(yīng)及時(shí)檢修,更換油封。
5.機(jī)器使用完后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗,以免影響再次使用;
6.清洗時(shí)面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過(guò)軸的最低點(diǎn),以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命;
7.本機(jī)為防滴型器具,禁止用噴水管清洗。