標(biāo)題:好設(shè)備出好米粉——新一代米粉烘干機(jī)讓你財(cái)源滾滾
關(guān)鍵詞:米粉烘干機(jī)、米粉干燥設(shè)備、米粉烘干設(shè)備、新一代米粉烘干機(jī)
一、米粉烘干機(jī)的烘干工藝
不同的米粉烘干的工藝有所不同,有些米粉烘干時(shí),溫度不能太高,以28-38攝氏度為宜,溫度太高加上初期烘干房內(nèi)濕度較高,會形成悶煮,影響米粉的食用口感。烘干時(shí)間在4-6小時(shí)左右即可。而有的米粉則有一些不同的烘干工藝,具體參考如下:
1、將溫度設(shè)置為35度,烘干時(shí)間設(shè)置為3小時(shí)。注意前期烘干溫度不宜太高,否則影響烘干的效果,從而影響米粉的口感和賣相。
2、將米粉的烘干溫度設(shè)置為50度,烘干時(shí)間設(shè)置為3小時(shí),過程中還應(yīng)該注意排濕。
3、將米粉烘干溫度設(shè)置為65攝氏度,烘干時(shí)間設(shè)置為3小時(shí)。
備注:經(jīng)過以上3個(gè)階段的干燥,當(dāng)米粉的濕度達(dá)到大概14%左右就可以完成烘干了。
二、米粉烘干機(jī)組成
1、主機(jī):空氣能熱泵烘干除濕機(jī)(熱泵烘干機(jī)利用輸入很少的電能吸收空氣中的免費(fèi)熱量,轉(zhuǎn)移到保溫庫房用來烘干物料)
2、烘干房:雙面彩鋼板或不銹鋼聚氨酯發(fā)泡保溫庫房(可定制),用來擺放物料,保溫性能非常好,避免熱量散失。
3、烤房循環(huán)系統(tǒng):熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng),將熱量帶到烘干房的每個(gè)角落提升烘干房的溫度,并將物料蒸發(fā)出來的水分帶走,由于是360的出風(fēng)模式,更能均勻的烘干物料,確保物料烘干的品質(zhì)。
4、排濕排水系統(tǒng):將烘干房里邊的高溫濕熱的空氣大部分冷凝后變成水排掉,多余的水汽通過風(fēng)機(jī)排出,實(shí)現(xiàn)物料的烘干排濕。
5、全自動智能控制系統(tǒng):按照前期設(shè)置好的烘干工藝曲線,自動調(diào)節(jié)溫度和濕度以及時(shí)間等,更加精準(zhǔn)的烘干物料。
6、獨(dú)特節(jié)能技術(shù):高效二次廢熱回收除濕裝置,比普通熱泵烘干機(jī)提升能效30%。
三、米粉烘干機(jī)應(yīng)用
米粉烘干機(jī)可以烘制像切粉、排粉、河粉、紅薯粉、土豆粉、粉皮、涼皮、面條、掛面、梅州面餅、雜糧面條、紅薯粉等各種米粉面條類產(chǎn)品。此外,由于還可廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)品、肉制品、中藥材、農(nóng)副產(chǎn)品、果蔬類、食品、谷物、種子、衣物、茶葉、紙張、木材、工業(yè)等領(lǐng)域的烘干作業(yè)。
四、米粉烘干機(jī)選型
1、3P米粉烘干機(jī)適配于大小約15立方米的烘干房,建議可放米粉約400斤,每小時(shí)平均用電4度左右;
2、6P米粉烘干機(jī)適配于大小約25立方米的烘干房,建議可放米粉約800斤,每小時(shí)平均用電7度左右;
3、10P米粉烘干機(jī)適配于大小約40立方米烘干房,建議可放米粉約1500斤,每小時(shí)平均用電13度左右。
4、當(dāng)處理米粉的量較多時(shí),可建議使用定制的米粉烘干機(jī)流水線會更加適合,本公司可定做每天處理1噸至60噸的流水線,若有更大的需要還可以按照場地的實(shí)際情況定制更為大型的設(shè)備。
備注:由于米粉擺放的方式不一樣,所以烘干的風(fēng)向選型模式也不同,需要按照米粉擺放的方式來確定設(shè)備的選型。如米粉是掛在架子上的一般選擇頂吹機(jī)型,如果是擺放在托盤上的就選擇側(cè)吹機(jī)型。所以在設(shè)備選型方面需要按照物料擺放的方式來確定。
側(cè)吹主機(jī)
側(cè)吹主機(jī)
頂吹主機(jī)
頂吹主機(jī)
掛式米粉選擇頂吹烘干機(jī)
托盤擺放選擇側(cè)吹烘干機(jī)
五、米粉烘干機(jī)優(yōu)點(diǎn)
米粉烘干機(jī)是一款新型烘干設(shè)備,集合烘干、除濕功能于一體的多功能高溫?zé)岜妹追酆娓蓹C(jī),設(shè)備具有安裝簡便、節(jié)能、環(huán)保、無廢氣排放、無廢熱產(chǎn)生、無污水排放,烘干米粉不斷裂、均勻度好,具體總結(jié)如下:
1、高效:密封式熱空氣在內(nèi)循環(huán),縮短物料烘干的時(shí)間。
2、節(jié)能:一度電等于4度電使用。
3、環(huán)保:烘干過程不產(chǎn)生廢熱、廢氣、燃燒物及排放物。
4、安全:水電分離,多重安全保護(hù)。
5、衛(wèi)生:密封箱體內(nèi)循環(huán)干燥,不與外界接觸,避免雜質(zhì)污染。
6、智能:PLC觸摸屏控制面板,可設(shè)置10段烘干工藝,智能設(shè)定溫濕度、時(shí)間及烘干方式,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)烘干,無需人員值守。
六、米粉烘干機(jī)和傳統(tǒng)烘干設(shè)備成本比較
米粉烘干機(jī)是采用空氣作為熱源,所以在能源的消耗上很少,對比其他同類烘干產(chǎn)品具有很多的優(yōu)勢,具體如圖所示:
七、米粉烘干機(jī)原理
米粉烘干機(jī)是一種新型高效節(jié)能烘干機(jī),利用逆卡諾循環(huán)原理,采用少量的電能驅(qū)動壓縮機(jī)運(yùn)行,高壓的液態(tài)工質(zhì)經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài),并大量吸收空氣中的熱能,氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機(jī)壓縮成為高溫、高壓的液態(tài),然后進(jìn)入冷凝器放熱,再通過風(fēng)機(jī),將冷凝器產(chǎn)生的熱量送至烘干房內(nèi)加熱、烘干。
八、米粉烘干機(jī)售后
1、米粉烘干機(jī)售出后整機(jī)質(zhì)保一年,保修期內(nèi),無論何種零件損壞,均由我方無償提供免費(fèi)服務(wù),免去售后難的問題。
2、終身跟蹤服務(wù):超過一年保修期的設(shè)備,對損壞零件的調(diào)換,僅收取零件的成本費(fèi),電話指導(dǎo)更換,實(shí)行免費(fèi)服務(wù)。
3、360度全方位售后保障機(jī)制:烘干機(jī)量身定制+長期跟蹤服務(wù)+上門安裝調(diào)試+一年質(zhì)包+終生維修,確保用機(jī)放心和安心。