非油炸膨化食品專用設(shè)備-真空膨化罐,這種設(shè)備是一種新型的用于取代傳統(tǒng)油炸機,烘干線等設(shè)備的一體化設(shè)備,配套加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng),加壓系統(tǒng),保溫系統(tǒng),降溫系統(tǒng)等,使用過程中果蔬脆片等可以快速烘干,膨化,保證果蔬脆片的營養(yǎng)成分
果蔬脆片真空膨化罐具體操作過程中全部采用電器自動化控制系統(tǒng),通過自動控制按鈕實現(xiàn)免人工操作,提高工作效率,降低人工費用,同時控制精度高,殺菌,降溫,膨化、含水率等精確控制
【適用的食品范圍】
1、水果類:如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、 菠蘿蜜等。
2、蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
3、肉食類:如牛肉、魚片,蝦、章魚等。
4、干果類:青豆、蠶豆等。