龍達(dá)機(jī)械300L蒸汽加熱泡椒鳳爪蒸煮鍋價格低、內(nèi)層外膽都采用旋壓式不銹鋼封頭焊接，封頭厚度厚，使用壽命長，外置保溫層，防止?fàn)C傷，夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
分類
按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結(jié)構(gòu) 按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋。 按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。 夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型；
整體結(jié)構(gòu)
固定式主要由鍋體和撐腳組成； 可傾式主要由鍋體和可傾架組成； 攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。
支角
（a) 立式夾層鍋：三棱錐形式、圓管式。 （b) 可傾式夾層鍋：不銹鋼支架式。
材質(zhì)
（a) 內(nèi)鍋體不銹鋼（SUS304/SUS316L）、外鍋體不銹鋼（SUS304/SUS316L） （b) 內(nèi)外鍋體全不銹鋼（SUS304/SUS316L）。
